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家常菜谱通乳食谱大全

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鲤鱼阿胶粥

【工艺】:煮

【口味】:原本味

【标签】:快餐/主食 水肿食谱 通乳食谱 贫血食谱 产后调理食谱

【做法】:用鲤鱼、糯米、阿胶、葱(切段)、姜(切片)、橘皮(陈皮),高火20分钟,煮成粥后加精盐,调后食用。

豆腐炖猪蹄

【工艺】:原炖

【口味】:咸鲜味

【标签】:通乳食谱 乳母食谱 美容养颜食谱 骨质疏松食谱

【做法】:1. 将豆腐切成块;葱姜洗净切成段、片。2. 将猪蹄去毛,洗净,放沸水锅氽去血水,捞出洗净。3. 锅烧热放入猪油,烹入料酒,加入肉汤、盐、味精、胡椒粉、葱、姜、猪蹄,武火烧开,文火炖一段时间,放入豆腐,炖至肉熟烂即成。

蛋果鱼

【工艺】:白烧

【口味】:奶汤咸鲜

【标签】:北京菜 延缓衰老食谱 清热解毒食谱 通乳食谱 水肿食谱

【做法】:1.将葱、姜洗净切块备用;将鱼尾用开水烫一下,放凉水盆内刮去黑皮洗净,剞上交叉花刀,放入盘内,放上葱姜块,用精盐、花椒水、绍酒、鸡汤、猪油(15克),兑成清汁浇在鱼身上,将鱼上屉蒸熟,取出葱姜块,将汤滗入勺内;绿油菜叶取汁;淀粉加水调成芡汁备用。2.将鸡蛋煮熟,剥去皮,用手做成果形,刷上绿油菜叶汁和红色素,插上树枝做蒂把,码入鱼盘四周。 3.将勺内汤烧开,放入牛奶,用湿淀粉勾芡,放入明油,浇在鱼身上。 4.将葡萄叶放在盘边上,放上雕成的蛋果鱼字样即成。

冬瓜鲢鱼汤

【工艺】:煮

【口味】:咸鲜味

【标签】:通乳食谱 乳母食谱

【做法】:将鲢鱼去鳞及肠脏,与冬瓜皮加水同煮汤,加盐、味精,服食。

塘鱼菜薹

【工艺】:烧

【口味】:咸鲜味

【标签】:江苏菜 利尿食谱 通乳食谱 青少年食谱 孕妇食谱

【做法】:1. 将鲤鱼去骨留鱼肉洗净沥去水,放入碗内,加精盐、鸡蛋清拌匀,加湿淀粉搅匀;2. 油菜薹取菜心洗净,切成长4厘米的段;3. 冬笋切薄片备用;4. 炒锅放在旺火上烧热,放入熟猪油烧至五成热,放入鱼片,用手勺轻轻拨散至乳白色,倒入漏勺;5. 原锅留油仍放在旺火上,烧至六成热,倒入菜薹心,炒至翠绿色,加入鸡清汤(300克),放入笋片、虾子、精盐,移中火上烧约4分钟后,倒入鱼片;6. 烧约1分钟,起锅盛入盘中。

爆煎鲤鱼

【工艺】:生煎

【口味】:咸鲜味

【标签】:东北菜 健脾开胃食谱 清热解毒食谱 通乳食谱

【做法】:1.鱼洗净,劈为两半,再横切成数块,放在碗中,加盐,胡椒粉拌匀,腌2小时。2.花生油下锅烧沸,先将鱼爆煎至熟,将葱花、姜末、酱油、醋调入,翻煎2分钟,盛盘上桌。

猪蹄通乳汤

【工艺】:煮

【口味】:原本味

【标签】:乳母食谱 通乳食谱 补气食谱

【做法】:将猪蹄、穿山甲、王不留行,同放锅中,加适量水,炖1小时,不放盐。

百花椒盐虾

【工艺】:滑炒

【口味】:炸烧味

【标签】:私家菜 学生膳食 气血双补食谱 通乳食谱

【做法】:1. 草虾洗净,再用小刀从腹部划开,备用;2. 将虾仁、马蹄丁、猪绞肉放入搅拌机打成浆状,填放洗净划开腹部的草虾内;3. 锅中放入油烧热,放入腹内填虾仁、马蹄丁、猪绞肉的草虾,以小火煎约3分钟,捞起沥油备用;4. 锅中加油烧热,先将葱末、蒜末、辣椒末爆香,再加入炸好的草虾,快速拌炒均匀即可。

生姜米醋炖木瓜

【工艺】:原炖

【口味】:清香味

【标签】:通乳食谱 美容养颜食谱 减肥瘦身食谱 丰胸食谱

【做法】:1. 将生姜洗净切大片。2. 将木瓜、生姜、米醋同置瓦锅内,文火炖熟。

汆牡丹鱼

【工艺】:汆

【口味】:咸鲜味

【标签】:清真菜 健脾开胃食谱 利尿食谱 通乳食谱 补气食谱

【做法】:1. 将鱼去鳞、内脏、头,洗净,用刀从中间劈开,去掉大梁刺及软刺,打成麦穗花刀;2. 将花椒用开水焖好后滗去水;3. 黄瓜、冬笋分别洗净切片;4. 将葱、姜和泡好的花椒用刀剁成泥放碗内;5. 加酱油、料酒、精盐、味精调和好;6. 将鱼也放入碗内用手抓匀;7. 炒勺放高汤,烧开后将腌渍好的鱼和黄瓜片、笋片放勺内,开勺后撇去浮沫即成。