【家常菜谱大全补血食谱】收集了各种补血食谱家常菜的特点、整理了多个菜谱补血食谱的做法，提供各种补血食谱美食菜谱、补血食谱食谱的做法，四季营养的实用家常菜菜谱，丰富的家常菜谱大全可以让您轻松地学会怎么做美食，分享美味人生！
【工艺】：红烧
【口味】：咸鲜味
【标签】：私家菜 痔疮食谱 补血食谱 夜尿多食谱
【做法】：1.选好的猪大肠头，清洗干净时要翻肠，剪去油污，冲洗干净，翻过来，再冲洗干净。洗好的大肠头，剪成60-80厘米的段，加碱再揉搓几分钟，再用清水冲洗干净，放入开水锅中，烫煮15分钟，捞入清水中，漂洗干净，控去水分，即为肠坯。2.食盐、酱油、花椒、大茴香、草果、桂皮、丁香、白芷、小茴香、陈皮、大葱（切段）、姜（切片）下入锅中，加水煮沸，待煮出料味时，离火，把煮好的料汤放凉，下入整理好的大肠头，再用急火烧沸，压上箅子，煮90分钟，中间翻2次锅即熟。捞出，控去水分，晾凉。3.凉透的卤大肠，抹上糖稀，放入热油锅中炸制，即成红烧大肠头。
【工艺】：煮
【口味】：清香味
【标签】：快餐/主食 活血化瘀食谱 补血食谱 围孕期食谱 老人食谱
【做法】：将菠菜洗净，在沸水中烫一下，切段；粳米淘净，置铝锅内，加水适量，煎熬至粳米熟时，将菠菜放入粥中，继续煎熬直至成粥，停火；再放入食盐、味精即成。用法：当饭吃，吃饱。
【工艺】：炖
【口味】：咸鲜味
【标签】：私家菜 补虚养身食谱 补血食谱
【做法】：1. 甲鱼宰杀后斩去爪尖，嘴尖及尾，每只连背一起斩成4块共10块，放入沸水锅中焯一下，用清水冲净，小葱打结，生姜洗净拍松；2. 红枣与通芯莲加入沸水250克上笼蒸熟，松仁与桃仁先用沸水泡一下，用牙签退去果衣，放入四成热的油锅中炸至金黄色捞出；3. 取紫沙锅一只，加入鸡汤及清水1000克，放入葱结，姜块，甲鱼块，枸杞子以及料酒，大火烧滚，撇去浮沫，改微火炖至甲鱼酥糯时，放入炸好的桃仁，松仁和范熟的红枣，莲子，加入盐，再炖约20分钟；4. 这样五果的养分与滋味和甲鱼充分融和；5. 从锅中取出葱结和姜块，加入味精，胡椒粉，带酒精炉一只(也可用卡式炉，电暖锅)，边炖边吃。
【工艺】：其他
【口味】：果汁味
【标签】：春季养生食谱 健脾开胃食谱 明目食谱 便秘食谱 补血食谱
【做法】：1. 胡萝卜洗净，切成块；2. 菠菜洗净，切段；3. 柠檬去皮，果肉切块；4. 将胡萝卜块、菠菜段、柠檬块放入榨汁机中，搅打成汁后倒入杯中；5. 汁中加入蜂蜜拌匀，倒入凉开水，即可直接饮用。
【工艺】：白烧
【口味】：奶汤咸鲜
【标签】：湖南菜 骨质疏松食谱 贫血食谱 补血食谱
【做法】：1.海参清去腹膜，洗净后斜切片成4厘米长、3厘米宽的薄片，放入冷水锅中烧开捞出，用开水泡上；鱼肚提前用水泡发后用温水洗净，切成4厘米长、3厘米宽的片，下入冷水锅中烧开，捞出用冷水漂上。鱿鱼片提前用水泡发再用开水冲漂二三次，除去碱味。小白菜摘去边叶，将小苞在开水中氽过，用冷水过凉。2.锅内放入普汤500毫升、盐、料酒、海参、鱼肚、鱿鱼片、烧开氽过，倒入漏勺沥干水分后，装入汤盘内，放胡椒粉。将锅内放入奶汤1000毫升、白菜苞、盐、味精、烧开并调好味，倒入海三味内，入鸡油即成。
【工艺】：清炖
【口味】：咸鲜味
【标签】：家常菜 补阳食谱 贫血食谱 结核病食谱 补血食谱 补虚养身食谱
【做法】：1. 河鳗去鳃、内脏，洗净切段。豆腐切块，分别焯水。2. 锅中加油，放入河鳗段略煎，加葱段、姜片爆锅，烹入料酒，加鲜汤、豆腐块炖至汤汁浓白，加精盐、味精、胡椒粉调味，撒香菜段，淋香油，出锅即可。
【工艺】：焖
【口味】：咸鲜味
【标签】：家常菜 补虚养身食谱 营养不良食谱 增肥食谱 滋阴食谱 补血食谱
【做法】：1. 将酱好五花肉(带皮)切成肉条，即厚1厘米、长8厘米、宽6厘米，皮朝下整齐地码放在盘子里；2. 水发香菇、玉兰片切成1厘米的方丁；3. 旺火坐勺，勺内留少许底油，放入白糖炒成红色；4. 即刻倒入高汤，加入香菇丁、玉兰片丁、料酒、毛姜水、盐、酱油、味精，整齐地将酱油肉片推入勺中；5. 汤开后移微火煨煤，汤快收尽时，大翻勺，肉皮面朝上，收尽汁后盛盘即成。
【工艺】：蒸
【口味】：原本味
【标签】：滋阴食谱 补血食谱 补虚养身食谱 壮腰健肾食谱 补阳食谱 水肿食谱
【做法】：1.将一半枸杞子水煮提取浓缩汁25毫升，另一半上屉蒸熟，葱姜切丝，蒜切末，备用。2.将牛肉切块，放入鸡蛋、淀粉、面粉、水搅成糊，牛肉放入糊内浆匀。3.锅中放油，烧至五成热时，将肉下锅，逐块炸成金黄色时捞出沥油。4.将葱丝、姜丝、蒜末、花椒及枸杞子撒于碗底，肉码于其上，填清汤，加盐、料酒调好味，上屉武火蒸30分钟取出。5.将汁倒至锅内，置火上，再加香油、醋少许及枸杞子浓缩汁，沸后加，浇于翻扣在盘内的肉上。
【工艺】：烧
【口味】：咸鲜味
【标签】：家常菜 滋阴食谱 健脾开胃食谱 补血食谱 青少年食谱
【做法】：1. 猪排骨斩切成长2厘米条形，洗净；2. 干豇豆温水发制后除水，漂洗净，改切成长3厘米节待用；3. 姜去皮，切成片；4. 将炒锅置于火上，下混合油烧至六成热时，下排骨爆炒；5. 待水干后，下料酒、姜片炒，下红酱油继续翻炒；6. 待排骨上色后，加足水烧开后改用文火烧焖；7. 排骨烧至八成熟时，下发制好的干豇豆，排骨烧熟；8. 下味精、胡椒粉收汁，装盘即成。