当前位置:首页 - 菜谱食谱大全 - 家常菜单身食谱菜谱大全

家常菜谱单身食谱大全

【家常菜谱大全单身食谱】收集了各种单身食谱家常菜的特点、整理了多个菜谱单身食谱的做法,提供各种单身食谱美食菜谱、单身食谱食谱的做法,四季营养的实用家常菜菜谱,丰富的家常菜谱大全可以让您轻松地学会怎么做美食,分享美味人生!

输入需要查询的菜名:

芙蓉蟹

【工艺】:蒸

【口味】:咸鲜味

【标签】:微波食谱 骨质疏松食谱 滋阴食谱 补虚养身食谱 单身食谱

【做法】:1. 螃蟹洗净放置大盘中,覆盖,以强微波蒸8分钟后,取出蟹肉备用;姜洗净切末;大葱洗净切花备用。2. 蛋白入碗内,覆胶膜,以强微波蒸2分钟,取出剁碎。3. 将蟹肉、剁碎蛋白及盐、酒、姜末混合拌匀,填入壳内,置盘中,覆胶膜,再以强微波2分30秒后,取出撒上葱花即可。

南肉煮竹笋

【工艺】:煮

【口味】:咸鲜味

【标签】:私家菜 贫血食谱 滋阴食谱 单身食谱

【做法】:1. 将炒锅置火上,加入清水,将猪五花肉洗净后,放入锅内煮熟,切成3厘米的小方块;2. 嫩笋尖切成长方形小块;3. 将炒锅置火上,加清水少许,将煮熟的肉块及笋尖块同放入锅内煮沸,开后改用微火,煮至肉烂,笋尖熟后,再加入精盐,味精,料酒,调好口味,浇上熟猪油,盛入汤碗内桌即成。

苜蓿肉

【工艺】:清炒

【口味】:咸鲜味

【标签】:家常菜 贫血食谱 健脾开胃食谱 单身食谱 青少年食谱

【做法】:1. 鸡蛋磕入碗中,用筷子搅匀。将猪瘦肉切成片,用少许蛋清、湿淀粉上浆拌匀。2. 黄瓜斜刀切成长段,放平后直刀切成菱形片。干木耳泡发好,撕成小块。3. 炒锅加油烧至五成热时,将肉片放入滑散,捞出沥油。4. 锅内留底油烧热,放入葱花、姜末爆锅,烹入料酒、清水,加入肉片,用精盐、味精调味,加入木耳、黄瓜片,开锅后浇入鸡蛋慢慢炒匀,淋上香油出锅。

油豆腐炒小白菜

【工艺】:生炒

【口味】:咸鲜味

【标签】:私家菜 青少年食谱 学生膳食 老人食谱 单身食谱

【做法】:1. 小白菜清洗干净,切成3公分长的段,再将叶及梗分开;2. 油豆腐稍冲洗后,分别切成8小块;3. 锅中倒入20克油烧热,放入蒜末炒香;4. 继续放入小白菜梗炒匀,再放入所有的调味料(高汤1杯、酱油5克、白酒3克、白糖3克、味精2克)及豆腐同煮至开,改用小火继续煮;5. 待汤汁剩1/3杯时,放入小白菜叶炒软;6. 最后放入水及淀粉勾芡即可。

拌香萝卜丝

【工艺】:拌

【口味】:清香味

【标签】:私家菜 健脾开胃食谱 清热解毒食谱 利尿食谱 理气调理食谱 减肥瘦身食谱 单身食谱

【做法】:1. 萝卜洗净切细丝;2. 大葱去根洗净切丝;3. 芝麻炒熟;4. 把芝麻、辣椒油、葱丝、盐、味精,与萝卜丝拌匀即可。

姜末拌豆角

【工艺】:拌

【口味】:姜汁味

【标签】:私家菜 单身食谱 夏季养生食谱 防暑食谱 健脾开胃食谱

【做法】:1. 豆角洗净,放在沸水锅中烫熟,捞出摊开晾凉,切成3厘米长的段,放盘内加入精盐,味精拌匀,腌15分钟。2. 鲜姜去皮洗净,切成碎末,放进盘中,淋上香油,拌匀即可。

重乳酪披萨

【工艺】:烤

【口味】:甜咸味

【标签】:快餐/主食 甜品/点心 西餐其他 单身食谱

【做法】:1. 将面皮放入抹油的烤盘中,移入预热210℃的烤箱中;2. 烘烤约7分钟,至颜色呈金黄色后取出;3. 将番茄、青椒洗净、去蒂切丁;4. 洋菇洗净切丁;5. 洋葱去皮切丁,备用;6. 将烤盘刷上一层薄油,放入饼皮,并抹上乳酪酱(25克);7. 将饼皮均匀撒上奶酪丝;8. 再均匀铺上番茄、青椒、洋菇、洋葱;9. 最后再撒上适量奶酪丝(50克)、奶酪粉(50克)与撕碎的腌熏奶酪(15克);10. 将饼皮移入预热200℃的烤箱中,烘烤约6分钟;11. 至奶酪表面呈金黄色后,即可取出。

火腿烧蚕豆

【工艺】:烧

【口味】:甜味

【标签】:家常菜 单身食谱 动脉硬化食谱 防癌抗癌食谱 便秘食谱

【做法】:1. 将蚕豆摘去豆眉,洗净,用沸水略烫,再用冷水漂凉;2. 熟火腿切成小丁;3. 锅置中火上烧热,下色拉油至四成热;4. 将蚕豆倒入锅内,煸炒10分钟;5. 下入火腿丁,随后调入鲜汤100克、白糖、精盐略滚,加入味精,用湿淀粉勾芡,颠锅翻匀;6. 淋上鸡油,装盘即成。

金沙包

【工艺】:蒸

【口味】:甜味

【标签】:快餐/主食 气血双补食谱 益智补脑食谱 骨质疏松食谱 单身食谱

【做法】:1. 面粉、泡打粉过筛;2. 把糖和酵母放入温水中融化倒入已筛的面粉和泡打粉中搅拌均匀;3. 红萝卜榨汁;4. 面粉中再倒入红萝卜汁搓至表面光滑发酵二个小时;5. 奶油打发;6. 熟咸蛋黄压烂;7. 把奶油、咸蛋黄、奶油、糖(50克)、粟粉、奶粉拌匀后放入冰箱冷藏制成馅料;8. 把面团搓成长条后分成小份,把小面团压扁包入馅料;9. 再静置30分钟蒸10分钟。

香花菜滚煎蛋汤

【工艺】:煮

【口味】:咸鲜味

【标签】:家常菜 学龄期儿童食谱 单身食谱 办公室午餐

【做法】:1. 香菜洗净沥水;2. 锅烧热放入油,再打入鸡蛋煎成荷包蛋铲出;3. 荷包蛋冷却后,每个荷包蛋切四份;4. 锅余油加热,爆姜出香味,加入适量清水浇滚;5. 放入香菜煮熟,放鸡蛋,大火煮5分钟,放盐即可。