【家常菜谱大全原炖】收集了各种原炖家常菜的特点、整理了多个菜谱原炖的做法，提供各种原炖美食菜谱、原炖食谱的做法，四季营养的实用家常菜菜谱，丰富的家常菜谱大全可以让您轻松地学会怎么做美食，分享美味人生！
【工艺】：原炖
【口味】：微辣
【标签】：家常菜
【做法】：1. 猪肚一只，反复用水冲洗净；2. 把约15克白胡椒打碎，放入猪肚内，并留少许水分；3. 然后把猪肚头尾用线扎紧，慢火煲1个小时以上(至猪肚酥软)，加盐调味即可；4. 另外，汤煲好后的猪肚酥烂滑软，切条装盘，再撒上白芝麻和鲜酱油。
【工艺】：原炖
【口味】：原本味
【标签】：补虚养身食谱 术后食谱 老人食谱 营养不良食谱
【做法】：1. 将鸡宰杀后去毛洗净，刮腹去掉肠，保留心、肝，放置砂锅；2. 先用武煮沸，改用文火炖至鸡烂熟，去掉鸡骨；3. 再将人参切细末；4. 枸杞捣细如泥；5. 人参、枸杞泥加龟胶，再加入料酒、冰糖适量同鸡共炖至糊状即可。
【工艺】：原炖
【口味】：酱香味
【标签】：家常菜 高血压食谱 防癌抗癌食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱
【做法】：1. 把豆腐切成厚片，猪五花肉切成片，韭菜切段。2. 炒锅中放油烧至七成热，放入豆腐片，煎成金黄色捞出。3. 锅中少许油，将肉片炒香，加豆瓣酱炒出红色，加水，放入豆腐、木耳，加入酱油、味精、精盐、白糖，勾入淀粉和水对成的芡汁，淋入香油。4. 锅烧开后调小火，将豆腐炖透，加入韭菜段，将汤收浓即可。
【工艺】：原炖
【口味】：奶汤咸鲜
【标签】：私家菜 利尿食谱 消化不良食谱 水肿食谱
【做法】：1.鲜嫩白萝卜去皮，洗净，切滚刀块；葱、姜洗净切片。2.油烧热，放入萝卜稍炸，捞出，加入葱片、姜片及适量清水，再把萝卜牛奶、精盐、味精和胡椒粉下入锅中，用小火炖透即可。
【工艺】：原炖
【口味】：原本味
【标签】：气血双补食谱 健脾开胃食谱 孕中期食谱 通乳食谱
【做法】：1. 花生肉洗净，用清水浸半小时；支竹1条洗净，浸软切小段；红枣(去核)洗净。2. 鱼头洗净，斩开两边，下油起锅略煎。3. 把花生、红枣、姜片放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲1小时，放入鱼头、支竹再煲1小时，调味供用。
【工艺】：原炖
【口味】：原本味
【标签】：孕妇食谱 贫血食谱 补虚养身食谱 孕早期食谱
【做法】：1. 将生鱼切好，洗净。2. 红枣去核，洗净。3. 瘦肉放入滚水中煮5分钟，取出洗净。4. 陈皮浸软，刮去瓤，洗净。5. 把适量清水煲滚，放入全部材料煲滚。6. 将煲滚的汤用慢火再煲2小时半，下盐即可。
【工艺】：原炖
【口味】：原本味
【标签】：补虚养身食谱 气血双补食谱 营养不良食谱 产后调理食谱 老人食谱
【做法】：1. 鸡颈剁成段，用水洗净；2. 巴戟、枸杞子也分别用水洗净；3. 锅内放水，放在火上烧沸，把洗好的鸡颈焯一下水；4. 焯好的鸡颈及巴戟、姜片放入炖盅内，放在火上烧沸，撇去表面浮沫；5. 放入枸杞子，盖好盖，用小火炖2小时左右；6. 放精盐、味精调好口味即可。
【工艺】：原炖
【口味】：原本味
【标签】：美容养颜食谱 补血食谱 补虚养身食谱 月经不调食谱
【做法】：1.乌骨鸡宰杀洗净，沸水焯过待用。2.黄精、枸杞、陈皮、分别洗净，红枣洗净去核。3.将乌骨鸡、黄精、枸杞、红枣、陈皮放入开水锅内，中火煲约3小时，加盐调味即可。
【工艺】：原炖
【口味】：咸鲜味
【标签】：山东菜 壮腰健肾食谱 补阳食谱 冬季养生食谱 肢寒畏冷食谱
【做法】：1.将西红柿切成橘瓣块；羊肋条肉洗净切成2厘米见方的块，入沸水锅中略焯一下捞出控去水；花椒用水浸泡，拣出花椒，花椒水留用。 2.炒勺内放入油烧热，下入葱姜蒜末炒香，加入料酒、花椒水、白糖及鲜汤750克，下入肉块烧开，改小火炖烂。 3.放入西红柿块及精盐、味精，大火烧开，出勺装碗即成。