家常菜谱高血压食谱大全

银耳椰子猪腱瘦鸽汤

【工艺】：炖

【口味】：酸甜味

【标签】：明目食谱 高血压食谱 便秘食谱

【做法】：1. 鸽肉洗净；2. 银耳浸至发大，洗净；3. 银耳放入开水中煮5分钟，过冷水，滴干；4. 椰子肉、枸杞洗净；5. 把水烧开，放下鸽肉、猪腱，开水中煮5分钟，取起洗净；6. 把水放入煲内煮开，下鸽肉、猪腿、椰子肉、银耳、杞子、姜煲开；7. 慢火再煲3个半小时，下盐调味即可。 

枸杞叶肉片汤

【工艺】：煮

【口味】：咸鲜味

【标签】：高血压食谱 肝调养食谱 滋阴食谱

【做法】：1. 将枸杞叶去杂质后洗净；2. 猪瘦肉洗净后切成4厘米见方的薄片；3. 姜切成片，葱切成段；4. 将肉片置于碗内，磕入鸡蛋，放入生粉、盐及少许清水挂浆；5. 将锅置武火上烧热，加入素油，待油烧至六成热时，加入800毫升清水烧沸；6. 加入肉片煮至变色，再放入枸杞叶再烧沸煮6分钟即成。

冬菇扁豆

【工艺】：拌

【口味】：清香味

【标签】：私家菜 防癌抗癌食谱 高血压食谱 高脂血症食谱 动脉硬化食谱

【做法】：1.冬菇洗净，用少许温水泡软，投入沸水锅中烫熟，捞出晾凉，去蒂后切成丁；海米洗净，用少许热水泡软，大个的一切为二；扁豆摘去两端，洗净后投入沸水锅中烫至熟透，用冷水漂凉，捞出沥水，切成2厘米长的丝，放入盆中，撒入精盐拌匀。2.大蒜的皮剥去，拍碎后加入少许精盐捣成蒜泥，撒在扁豆丝上，再与烫熟的冬菇丁、海米丁、白糖、香油和味精一起拌匀装盘即成。

三鲜封芹

【工艺】：油爆

【口味】：本味咸鲜

【标签】：河南菜 高血压食谱 贫血食谱 壮腰健肾食谱 补阳食谱

【做法】：1. 将鸡肫破开，去内皮洗净，立刀解成十字花纹；2. 猪腰子去外皮破开，挖去腰臊洗净，以立刀解成十字花纹，再改成象牙块；3. 芹菜摘叶、去根、掐梢，洗净，改刀成3 厘米的段；4. 用小碗一个，放入黄酒、姜末、精盐、清汤25毫升，兑成调味汁；5. 炒锅置旺火上烧热，添熟猪油，下入鸡肫、虾仁、猪腰，用勺?开，随后下入芹菜，翻身，立即出锅滗油；6. 锅内留油少许，下入兑好的调味汁，汁沸后，放入原料，再沸，放湿淀粉勾流水芡，下味精，淋明油，簸翻两三下，出锅即成。

马兰兔肉

【工艺】：煮

【口味】：咸甜味

【标签】：私家菜 营养不良食谱 健脾开胃食谱 延缓衰老食谱 高血压食谱

【做法】：1. 将兔子去皮洗净；2. 马兰根洗净，用纱包好填入兔子腹腔内；3. 锅内添水，放入兔肉、水、姜块、葱段烧开；4. 小火煮至兔熟透，取出腹内纱布袋，加油、精盐、白糖煮至汤干即可。

凤鸟护巢

【工艺】：炸

【口味】：咸鲜味

【标签】：四川菜 营养不良食谱 补虚养身食谱 高血压食谱

【做法】：1. 甲鱼宰杀后洗净；2. 鸡翅在关节处斩断，只用肉多的两节，均入沸水锅中焯尽血水；3. 再入红汁锅中，烧成咸鲜味待用；4. 鹌鹑杀后去毛，剖腹除去内脏，洗净后斩去爪，纳盆；5. 鹌鹑用盐、油、料酒腌制约30分钟，用香料拌匀；6. 然后加葱节，入笼蒸趴取出；7. 热油锅中炸至皮酥且色呈金黄时捞出；8. 水加干豆粉拌匀，做成雀巢形，下油锅炸至酥脆起锅，盛于托盘内；9. 舀入凤翅、甲鱼，将烧鸡翅甲鱼原汁收浓，挂于其上，放入酥鹌鹑即成。

荠菜饺子

【工艺】：煮

【口味】：咸鲜味

【标签】：快餐/主食 清热解毒食谱 高血压食谱 水肿食谱 肾调养食谱

【做法】：1. 先将荠菜拾去杂质，用清水洗净；2. 荠菜切碎，放入盆中；3. 荠菜盆加入虾皮、精盐、味精、酱油、葱花、素油、麻油，拌匀成馅；4. 把面粉用水和成软硬适度的面团，揉匀；5. 搓成长条，切成小面剂，擀成饺子皮；6. 包馅捏成生饺子；7. 下入沸水锅内煮熟，捞出，装入碗内；8. 蘸上调料，即可食用。

银芽洋葱

【工艺】：炒

【口味】：咸鲜味

【标签】：微波食谱 减肥瘦身食谱 单身食谱 便秘食谱 高血压食谱

【做法】：1. 先将绿豆芽去头尾；2. 洋葱洗净，切丝；3. 色拉油高火2分钟，放入洋葱高火2分钟；4. 再放入精盐、味精、酱油、绍酒、黑胡椒、色拉油、豆芽，高火2分钟；5. 倒入洋葱拌匀，再高火2分钟即可。

青松豆沙球

【工艺】：碎屑料炸

【口味】：甜味

【标签】：素斋菜 便秘食谱 高血压食谱 乳母食谱

【做法】：1. 将油菜叶洗净，沥干水后，切成细丝；2. 将豆沙馅内加入白糖调匀；3. 团成蛋黄大的丸子；4. 面粉加温水调成糊，将豆沙球挂匀面粉糊；5. 再沾匀面包渣滚实；6. 勺内加油烧五成热，下入豆沙球炸透，呈黄色捞出；7. 装入盘中间，再将油菜下入八成热油中炸成菜松捞出；8. 围摆在盘的四周即成。

红枣炖木耳

【工艺】：原炖

【口味】：甜味

【标签】：补血食谱 贫血食谱 肝炎食谱 高血压食谱 接触化学毒素人员食谱

【做法】：1. 将木耳泡发洗净；2. 红枣洗净；3. 将木耳、红枣、红糖适量一同放入砂锅里；4. 加适量清水炖半小时。