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家常菜谱肾调养食谱大全

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北芪莲藕炖牛腩

【工艺】:原炖

【口味】:原本味

【标签】:私家菜 肾调养食谱 补阳食谱 气血双补食谱

【做法】:1. 将牛腩洗净,切小块,入沸水锅中焯过;2. 将莲藕刮皮,洗净,切块;3. 将黄芪(北芪)、陈皮洗净;4. 将焯好的牛腩块和莲藕块、北芪、陈皮、姜片放入沙锅内,加水,先用大火烧沸;5. 撇去浮沫,盖好盖,改用小火炖约2小时左右;6. 至牛腩熟烂时,再放盐、味精调味即可。

枸杞银耳鸡肝汤

【工艺】:煮

【口味】:咸鲜味

【标签】:美容养颜食谱 肾调养食谱 肝调养食谱 明目食谱

【做法】:1. 将鸡肝切成薄片和芡粉、酒、姜汁、盐浆匀待用。2. 将银耳洗净,撕成小片,用清水浸泡待用,茉莉花去花蒂,洗净,枸杞洗净待用,煮清汤,调入料酒、姜汁、盐,随即放入银耳、鸡肝、枸杞子,烧沸后打去浮沫,待鸡肝刚熟,盛入碗中,撒上茉莉花即成。

凉拌山药

【工艺】:拌

【口味】:清香味

【标签】:私家菜 肺调养食谱 健脾开胃食谱 肾调养食谱

【做法】:1. 山药切丝;胡萝卜去皮洗净,切丝;2. 莴苣剥开叶片洗净,铺在盘子中;3. 锅中倒适量的油烧热,放入山药炸出金黄色时捞出,放在盘子中;4. 山药丝凉后加入胡萝卜丝和所有的调味料(盐3克、胡椒粉2克)搅拌均匀,盛在莴苣菜叶上就可以了。

芥茉拌菜花

【工艺】:拌

【口味】:芥末味

【标签】:私家菜 健脾开胃食谱 防癌抗癌食谱 美容养颜食谱 肾调养食谱

【做法】:1.菜花掰成小朵,洗净后放入沸水锅中焯熟,捞出沥干水分后放入盆中。2.芥末放入碗中,用少许沸水调匀,加盖闷出辣味,倒入精盐、醋、香油和味精拌匀,浇在菜花上,拌匀即成。

冬瓜炖排骨

【工艺】:原炖

【口味】:咸鲜味

【标签】:关节炎食谱 肾调养食谱 清热解毒食谱 补血食谱 滋阴食谱 利尿食谱

【做法】:1. 将冬瓜去皮洗净,切块备用;2. 排骨洗净,剁小块备用;3. 将排骨放锅里加适量清水,煮沸后撇去浮沫;4.下姜片、料酒、酱油和冬瓜块同煮约1个小时;5. 待肉烂脱骨,冬瓜块熟烂,再调味即可。

冰糖双耳

【工艺】:隔水炖

【口味】:甜味

【标签】:冠心病食谱 肺调养食谱 气血双补食谱 肾调养食谱

【做法】:1. 将黑、白木耳浸泡一夜,然后洗净;2. 黑、白木耳放入碗里,隔水蒸1个小时;3. 加入冰糖,溶化后睡前服用。

黄花菜溜炒猪腰

【工艺】:溜

【口味】:咸鲜味

【标签】:骨质增生食谱 肾调养食谱 肝调养食谱 补阳食谱 补血食谱

【做法】:1. 将猪腰一剖两片,除筋膜臊腺,洗净,切成腰花块备用;2. 黄花菜摘洗干净,切成段;3. 将锅烧热倒入油,烧至九成热时,放入葱、姜、蒜,炒出香味;4. 再入腰花、小茴香、盐炒片刻,至猪腰变色熟透;5. 加入黄花菜、白糖煸炒几下,加湿淀粉勾芡;6. 搅匀至汤液透明,加味精调好味即可。

鸡肝粥

【工艺】:煮

【口味】:原本味

【标签】:肾调养食谱 补阳食谱 壮腰健肾食谱 补虚养身食谱

【做法】:1. 鸡肝切细,与菟丝子、粟米同煮为粥。2. 粥将熟时,加入葱白、盐及胡椒粉调和,再煮一二沸即成。 用法:空腹食用。

玉米须猪小肚汤

【工艺】:原炖

【口味】:原本味

【标签】:清热解毒食谱 肾调养食谱 肺调养食谱 水肿食谱 孕中期食谱

【做法】:1. 猪小肚去净肥脂,切开,用盐、淀粉拌擦,用水冲洗净,放入开水锅煮15分钟,取出在冷水中冲洗。2. 白茅根、玉米须、红枣(去核)洗净。3. 把猪小肚、白茅根、玉米须、红枣放入开水锅内,武火煮沸后,文火煲3小时,加盐调味供用。

益智羊脑汤

【工艺】:烧

【口味】:原本味

【标签】:特色菜 益智补脑食谱 肾调养食谱 失眠食谱

【做法】:1. 先将益智仁、枸杞子洗净,用干净纱布包好;2. 小心洗净羊脑子,洗时不要碰破羊脑脑膜;3. 将羊脑、药包同置于砂锅中;4. 加入料酒、葱、食盐、姜、清水,大火烧开,改文火烧1小时;5. 食用时,加味精少许,吃羊脑喝汤。