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家常菜谱失眠食谱大全

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灵芝甘草茶

【工艺】:其他

【口味】:原本味

【标签】:肝炎食谱 补虚养身食谱 神经衰弱食谱 失眠食谱

【做法】:将灵芝、甘草加水400毫升,煎煮20分钟。

银耳茉莉汤

【工艺】:煮

【口味】:清香味

【标签】:特色菜 滋阴食谱 补血食谱 失眠食谱 秋季养生食谱

【做法】:1. 银耳用凉水浸泡,待涨发;2. 摘去根和变色部分,用凉水洗两三遍,用沸水氽一遍,再放入凉水漂凉备用;3. 将茉莉花去蒂用清水洗净,扣在盘中(以防失去香味)备用;4. 锅中放入清汤,下入料酒、精盐、味精,汤沸后撇去浮沫,盛入汤盆中;5. 随后把泡银耳的水滗去,用沸水将银耳氽透,放入汤盆中;6. 再将茉莉花撕在上面即成。

拔丝蛋块

【工艺】:拔丝

【口味】:甜味

【标签】:益智补脑食谱 失眠食谱 增肥食谱

【做法】:1. 先将鸡蛋搅开,放进面粉、香蕉精和少许水,和匀成蛋糊状;2. 再在油锅中放进油少许,将调好的蛋糊倒,摊成薄饼;3. 将薄饼取出,切成菱形蛋块;4. 然后再放在热油锅中炸,待炸成金黄色时,捞出;5. 最后放油少许于锅中,将白糖倒入,炒至糖能拔丝;6. 再放入炸好的蛋块,撒上青、红丝即成。

杞子南枣煲鸡蛋

【工艺】:煮

【口味】:清香味

【标签】:补阳食谱 失眠食谱 癫痫食谱

【做法】:先将鸡蛋煮熟去壳,然后与枸子、枣同煮。

肉苁蓉椰子炖猪脑

【工艺】:炖

【口味】:甜味

【标签】:气血双补食谱 失眠食谱 补虚养身食谱 益智补脑食谱

【做法】:1. 猪脑浸于水中,撕去表面薄膜,挑去红筋,用水洗净。2. 放入滚水中稍滚取出。3. 椰子去壳取肉,保留椰子水。4. 用水洗净椰肉,切块。5. 肉苁蓉、龙眼肉(桂圆肉)、生姜、红枣分别用水洗净。6. 生姜去皮,切片。7. 红枣去核。8. 将全部材料(包括椰子水)放入炖盅内。9. 加入适量水,盖上炖盅盖,放入锅内隔水炖约4小时。10. 加入细盐调味,即可以食用。

桂圆山楂酒

【工艺】:其他

【口味】:原本味

【标签】:私家菜 脾调养食谱 益智补脑食谱 神经衰弱食谱 失眠食谱

【做法】:1.将山楂捣碎,红枣去核,与桂圆肉一同放入酒中密封浸泡10天,用时 加入红糖,溶化,取上清液.2.每日二次,每次饮用50毫升.

白醋鸡蛋

【工艺】:蒸

【口味】:酸味

【标签】:心调养食谱 失眠食谱 心悸食谱 益智补脑食谱

【做法】:1.将鸡蛋打入碗中。 2.将白醋放入其中。将放有白醋鸡蛋的碗置笼屉上,蒸熟即成。用法:趁热服食,可加少量蜂蜜调味,每日晨起1碗蒸蛋,连服半月以上。

炸芝麻黄鱼排

【工艺】:碎屑料炸

【口味】:甜咸味

【标签】:家常菜 贫血食谱 失眠食谱 补气食谱 健脾开胃食谱

【做法】:1. 将黄鱼刮去鳞,挖去鳃,除去内脏,洗干净后放在案板上;2. 黄鱼用刀剁去头,从鱼背上的头部下刀划至尾部,剖成两半,剔去上中脊骨,再剥去外皮和去掉胸部刺;3. 然后,将每半片鱼肉均切成两条长片,放在碗中,加入味精、料酒、盐、糖、葱末、姜末拌匀,腌渍入味;4. 把鸡蛋打在碗中,加入淀粉调成蛋糊;5. 将锅架在火上,加入花生油烧至五六成热,把鱼片挂上蛋糊,两面再沾匀芝麻放在油锅内浸炸;6. 当油温升高至八成以上热时,鱼肉外皮变脆,内部已成熟,即可用漏勺捞出;7. 改刀切成1.5厘米宽的长条,并排码入盘中即成。

莲子里脊汤

【工艺】:煮

【口味】:咸鲜味

【标签】:补血食谱 家常菜 补虚养身食谱 失眠食谱

【做法】:1. 将生姜洗净拍破;2. 葱洗净切成长段;3. 猪脊骨洗净砍成长节;4. 猪里脊肉洗净切成薄片;5. 鸡蛋磕开去黄留清,与淀粉调成蛋清淀粉糊备用;6. 坐锅点火加入适量清水,放入猪脊骨煮沸,撇去血沫,再放入姜片、葱段煮2小时,然后加入莲子煮半小时,去脊骨、姜、葱,煮沸待用;7. 肉片用蛋清淀粉糊、料酒、精盐码好入味,再逐一将肉片放入肉汤中滑好,加入味精、胡椒粉调味,倒入碗中即成。

妙香丸子

【工艺】:煨

【口味】:原本味

【标签】:滋阴食谱 失眠食谱 神经衰弱食谱

【做法】:1.把猪肉剁成肉泥,放入鸡蛋、酸枣仁粉和淀粉,拌匀,把水发玉兰片和蘑菇都切成片,葱、姜均切成丝。 2.勺内放菜油,把肉泥用手挤成丸子,放入勺内,待煎成金黄色时,将丸子翻过来,用手勺把丸子拍成扁圆形,两面煎好后,倒入漏勺内。3.勺内放菜油,用葱、姜丝炝锅,添鸡汤,加酱油、绍酒和蘑菇片、玉兰片,把肉丸子放入勺内,开锅后移在慢火上,煨30分钟,放入味精,移在旺火上,勾淀粉15克(淀粉10克加水)芡,淋明油,翻勺,倒入盘内即成。