二豆炖猪胫骨是一道骨质疏松食谱，口味咸鲜味，【家常菜食谱大全】为您详解解析二豆炖猪胫骨的做法，协助您做出美味可口的二豆炖猪胫骨。
| 二豆炖猪胫骨的做法 |
| 1. 将赤小豆、绿豆分别去泥沙后洗净；2. 猪胫骨洗净后锤破；3. 姜切成片，葱切成段；4. 将赤小豆、绿豆、猪胫骨、姜片、葱段及料酒一同放入炖锅内，加入2500毫升清水；5. 用武火烧沸，再用文火炖煮45分钟；6. 再加入盐、鸡精、鸡油及胡椒粉略煮即成。 |
| 二豆炖猪胫骨说明： |
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工艺：原炖 口味：咸鲜味 标签： 【骨质疏松食谱】 |
| 二豆炖猪胫骨的制作材料 |
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主料：猪胫骨500克 辅料：赤小豆150克 绿豆150克 调料：料酒10克 姜5克 大葱10克 盐6克 鸡精2克 胡椒粉2克 鸡油30克 |
| 二豆炖猪胫骨怎么做好吃 |
| 本品具有抗骨折之功效，适于骨折、骨质疏松等症患者食用。 |
| 二豆炖猪胫骨的热量 |
| 能量952.89千卡,维生素B60.02毫克,蛋白质63.33克,脂肪2.26克,碳水化合物191.38克,叶酸722.9微克,膳食纤维21.58克,胆固醇0.1毫克,维生素A55.2微克,胡萝卜素331.1微克,硫胺素0.63毫克,核黄素0.34毫克,烟酸6.14毫克,维生素C0.5毫克,维生素E37.96毫克,钙241.67毫克,磷971.51毫克,钾2501.93毫克,钠2745.78毫克,碘27.19微克,镁401.02毫克,铁21.24毫克,锌6.67毫克,硒12.42微克,铜2.61毫克,锰3.89毫克, 二豆炖猪胫骨的做法，二豆炖猪胫骨怎么做 |
| 制作二豆炖猪胫骨的小贴士： |
| 赤小豆：鲤鱼与红豆同煮，两者均能利水消肿，在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强，正常人应避免同时食用二者，尽量隔几个小时再食，是否可以同食因人的体质不同而异。 |
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