黄豆香卤海带是一道家常菜 动脉硬化食谱 高脂血症食谱 减肥瘦身食谱,口味咸鲜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析黄豆香卤海带的做法,协助您做出美味可口的黄豆香卤海带。
黄豆香卤海带的做法 |
1. 海带洗净浸泡30分钟;2. 姜洗净去皮切末;黄豆泡水3小时;3. 海带、黄豆与酱油、水、芝麻、八角、香油、白糖、姜末下锅卤20分钟;4. 至锅内汤汁收干;5. 海带切4厘米长的段状,将黄豆摆于海带上即可。 |
黄豆香卤海带说明: |
工艺:卤 口味:咸鲜味 |
黄豆香卤海带的制作材料 |
主料:大豆75克 海带(鲜)30克 辅料: 调料:酱油20克 芝麻15克 八角10克 香油5克 白砂糖15克 姜15克 |
黄豆香卤海带怎么做好吃 |
1. 海带含有丰富的植物蛋白质和钙、铁、碘、胡萝卜素等营养物质。2. 现代研究证明其含有褐藻酸钠盐和淀粉硫酸脂;3. 前者可预防动脉硬化,后者可降血脂,有益减肥。 |
黄豆香卤海带的热量 |
能量516.65千卡,维生素B60.02毫克,蛋白质31.12克,脂肪25.84克,碳水化合物61.06克,叶酸108.66微克,膳食纤维21.23克,维生素A52.75微克,胡萝卜素315.1微克,硫胺素0.4毫克,核黄素0.26毫克,烟酸3.18毫克,维生素C0.6毫克,维生素E24.23毫克,钙320.9毫克,磷485.95毫克,钾1312.95毫克,钠1915.17毫克,碘284.66微克,镁238.4毫克,铁11.62毫克,锌4.98毫克,硒6.05微克,铜1.35毫克,锰3.34毫克, 黄豆香卤海带的做法,黄豆香卤海带怎么做 |
制作黄豆香卤海带的小贴士: |
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