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香菇拌粉皮的做法,香菇拌粉皮怎样做?

香菇拌粉皮是一道私家菜 清热解毒食谱 便秘食谱 明目食谱,口味清香味,【家常菜食谱大全】为您详解解析香菇拌粉皮的做法,协助您做出美味可口的香菇拌粉皮。

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香菇拌粉皮的做法
1.粉皮用水冲洗一下,然后切成小菱形片;黄瓜洗净切成丝;青蒜冼净后切成细丝;一起装盘。2.香菇用水泡发后冼净,切成细丝,放热油锅中炒熟后,放在粉皮盘内。3.胡萝卜洗净,切成细丝,用盐腌10分钟,挤去水分,放粉皮盘中。4.麻酱放少许凉水调开后,浇在粉皮上,再加入酱油、醋、白糖、精盐、味精、香油、芥末拌匀后即可。
香菇拌粉皮说明:

工艺:

口味:清香味

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香菇拌粉皮的制作材料

主料:粉皮300克 香菇(干)15克

辅料:黄瓜100克 青蒜50克 胡萝卜100克

调料:芝麻酱10克 酱油10克 醋10克 白砂糖5克 盐5克 香油10克 芥末5克 味精2克

香菇拌粉皮怎么做好吃
香菇拌粉皮的热量
能量491.81千卡,蛋白质11.27克,脂肪18.41克,碳水化合物80.14克,叶酸54.24微克,膳食纤维9.96克,维生素A755.75微克,胡萝卜素4537.5微克,硫胺素0.24毫克,核黄素0.36毫克,烟酸5.31毫克,维生素C30.75毫克,维生素E11.89毫克,钙233.65毫克,磷203.78毫克,钾510.93毫克,钠2824.38毫克,碘0.24微克,镁107.69毫克,铁11.95毫克,锌3.3毫克,硒8.12微克,铜1.55毫克,锰1.98毫克, 香菇拌粉皮的做法,香菇拌粉皮怎么做
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