香菇鸡粒粥是一道冬季养生食谱 补虚养身食谱 快餐/主食 健脾开胃食谱，口味咸鲜味，【家常菜食谱大全】为您详解解析香菇鸡粒粥的做法，协助您做出美味可口的香菇鸡粒粥。
| 香菇鸡粒粥的做法 |
| 1. 粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；2. 鸡脯肉切粒，加入盐、味精、淀粉腌渍15分钟；3. 香菇泡发回软，切小丁；4. 香葱切葱末备用；5. 锅中加入2000毫升冷水，将粳米放入，先用旺火烧沸；6. 转小火煮45分钟，再下入鸡脯肉粒、香菇丁及盐、鸡粉、胡椒粉、香油，搅拌均匀；7. 再煮10分钟，撒入葱末，即可盛起食用。 |
| 香菇鸡粒粥说明： |
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工艺：煮 口味：咸鲜味 |
| 香菇鸡粒粥的制作材料 |
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主料：粳米200克 辅料：香菇（干）20克 鸡肉100克 调料：小葱10克 盐2克 味精1克 淀粉(玉米)5克 鸡粉3克 胡椒粉1克 香油3克 |
| 香菇鸡粒粥怎么做好吃 |
| 粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。” |
| 香菇鸡粒粥的热量 |
| 能量954.76千卡,蛋白质39.81克,维生素B120微克,脂肪14.05克,碳水化合物175.19克,叶酸36.68微克,膳食纤维7.72克,胆固醇106.27毫克,维生素A62.7微克,胡萝卜素88.6微克,硫胺素0.42毫克,核黄素0.51毫克,烟酸12.44毫克,维生素C3.1毫克,维生素E4.96毫克,钙57.82毫克,磷458毫克,钾558.77毫克,钠1510.83毫克,碘12.6微克,镁120.1毫克,铁6.28毫克,锌5.79毫克,硒18.43微克,铜0.68毫克,锰3.89毫克, 香菇鸡粒粥的做法，香菇鸡粒粥怎么做 |
| 制作香菇鸡粒粥的小贴士： |
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