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番茄牛肉块的做法,番茄牛肉块怎样做?

番茄牛肉块是一道私家菜 健脾开胃食谱 贫血食谱 补血食谱 冬季养生食谱,口味酸甜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析番茄牛肉块的做法,协助您做出美味可口的番茄牛肉块。

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番茄牛肉块的做法
1. 将牛肉切成长5厘米、宽3厘米的长方形;2. 西红柿洗净,切小块;3. 勺内打底油,炸大料至枣红色;4. 放葱姜炝锅,加高汤、盐,再放牛肉上火焖5分钟;5. 把葱姜、大料捞出,再放番茄、白糖焖一会;6. 用芡粉挂点芡,翻个出勺即可。
番茄牛肉块说明:

工艺:

口味:酸甜味

标签: 【私家菜】 【健脾开胃食谱】 【贫血食谱】 【补血食谱】 【冬季养生食谱

番茄牛肉块的制作材料

主料:牛肉(瘦)200克

辅料:番茄100克

调料:香油15克 大葱5克 姜5克 八角2克 盐5克 白砂糖15克 芡粉5克

番茄牛肉块怎么做好吃
备高汤100克。
番茄牛肉块的热量
能量442.1千卡,维生素B60.07毫克,蛋白质41.6克,脂肪19.91克,碳水化合物27.32克,叶酸6.64微克,膳食纤维3.06克,胆固醇116毫克,维生素A77.09微克,胡萝卜素387.5微克,硫胺素0.17毫克,核黄素0.28毫克,烟酸13.18毫克,维生素C14.35毫克,维生素E11.61毫克,钙33.12毫克,磷374.23毫克,钾773.54毫克,钠2084.7毫克,碘23.3微克,镁59.61毫克,铁6.38毫克,锌7.63毫克,硒21.27微克,铜0.4毫克,锰0.5毫克, 番茄牛肉块的做法,番茄牛肉块怎么做
制作番茄牛肉块的小贴士:
番茄:西红柿忌与石榴同食。