歌利亚汤是一道西餐其他,口味咸鲜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析歌利亚汤的做法,协助您做出美味可口的歌利亚汤。
歌利亚汤的做法 |
1. 四季豆切小丁,放入盐水中煮沸,捞出浸冰水中;2. 鱼翅泡发,沥干;3. 腌火腿、香肠切丝,炒熟;4. 土豆去皮切片;5. 番茄去皮;6. 土豆、番茄倒入高汤用小火煮30分钟离火;7. 锅烧热倒入油,爆香洋葱、蒜、月桂叶,倒入汤汁中,冷却后过滤取汤汁;8. 腌火腿、香肠、鱼翅加入汤中煮熟;9. 放入四季豆,滴入少许橄榄油,加入盐、白胡椒粉调味即可。 |
歌利亚汤说明: |
工艺:煮 口味:咸鲜味 标签: 【西餐其他】 |
歌利亚汤的制作材料 |
主料:番茄400克 土豆(黄皮)500克 辅料:鱼翅(干)50克 意大利红洋葱250克 四季豆20克 KENTUCKY火腿150克 啤酒香肠50克 香叶5克 调料:橄榄油20克 白胡椒2克 盐6克 大蒜(白皮)15克 |
歌利亚汤怎么做好吃 |
四季豆煮熟置冰水中,可保青翠,保持汤的美观。 |
歌利亚汤的热量 |
能量825.44千卡,维生素B61.59毫克,蛋白质59.92克,脂肪22.18克,碳水化合物110.17克,叶酸127.4微克,膳食纤维14.11克,维生素A264.95微克,胡萝卜素1577.7微克,硫胺素0.6毫克,核黄素0.17毫克,烟酸2.17毫克,维生素C128.25毫克,维生素E3.79毫克,钙192.61毫克,磷414.69毫克,钾2637.82毫克,钠2471.52毫克,碘21.61微克,镁187.73毫克,铁6.15毫克,锌3.32毫克,硒39.34微克,铜0.7毫克,锰0.9毫克, 歌利亚汤的做法,歌利亚汤怎么做 |
制作歌利亚汤的小贴士: |
番茄:西红柿忌与石榴同食。 |
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