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黑豆炖狗肉的做法,黑豆炖狗肉怎样做?

黑豆炖狗肉是一道补阳食谱 气血双补食谱 脾调养食谱 壮腰健肾食谱,口味咸鲜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析黑豆炖狗肉的做法,协助您做出美味可口的黑豆炖狗肉。

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黑豆炖狗肉的做法
1. 将黑豆洗净,泡发;2. 狗肉洗净切块;3. 将黑豆和狗肉共置锅中,加适量清水及料酒、姜、葱等调料,煮至狗肉熟烂;4. 加盐适量再炖一会儿停火即可食用。
黑豆炖狗肉说明:

工艺:原炖

口味:咸鲜味

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黑豆炖狗肉的制作材料

主料:狗肉500克

辅料:黑豆50克

调料:料酒10克 盐5克 大葱15克 姜5克

黑豆炖狗肉怎么做好吃
本品具有补虚壮阳、益气养血之功效,适于肾气亏虚型耳鸣耳聋患者食用,同时对脾肾阴虚所致尿少者及小儿遗尿也有较好的疗效。
黑豆炖狗肉的热量
能量776千卡,维生素B60.02毫克,蛋白质102.3克,脂肪31.02克,碳水化合物27.18克,叶酸1.9微克,膳食纤维5.6克,胆固醇310毫克,维生素A65.55微克,胡萝卜素33.1微克,硫胺素1.81毫克,核黄素1.17毫克,烟酸18.62毫克,维生素C0.65毫克,维生素E15.68毫克,钙383.9毫克,磷790毫克,钾1420.45毫克,钠2206.13毫克,镁196.2毫克,铁18.21毫克,锌18.06毫克,硒77.25微克,铜1.5毫克,锰2.29毫克, 黑豆炖狗肉的做法,黑豆炖狗肉怎么做
制作黑豆炖狗肉的小贴士:
黑豆:《本草经集注》记载有:“黑豆恶五参、龙胆”。黑豆忌与蓖麻子、厚朴同食。