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冰糖玉米羹的做法,冰糖玉米羹怎样做?

冰糖玉米羹是一道湖南菜 营养不良食谱 健脾开胃食谱 便秘食谱,口味甜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析冰糖玉米羹的做法,协助您做出美味可口的冰糖玉米羹。

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冰糖玉米羹的做法
1.将鲜嫩玉米籽洗一遍,放入适量的开水,上笼蒸1小时取出。2.菠萝切同玉米大小一样的颗;枸杞用水泡发。3.用一净锅放入1000克水和冰糖烧开溶化,过罗筛,锅洗净,将糖水复倒入锅内,放入玉米籽、枸杞、菠萝、豌豆烧开,用湿淀粉30克(淀粉15克加水15克)调稀勾芡,装入小碗内,每人一份即成。
冰糖玉米羹说明:

工艺:

口味:甜味

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冰糖玉米羹的制作材料

主料:玉米(鲜)400克

辅料:菠萝25克 枸杞子25克 豌豆25克

调料:冰糖250克 淀粉(豌豆)15克

冰糖玉米羹怎么做好吃
玉米(鲜):玉米忌和田螺同食,否则会中毒;尽量避免与牡蛎同食,否则会阻碍锌的吸收。 枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
冰糖玉米羹的热量
能量1568.65千卡,蛋白质21.54克,脂肪5.28克,碳水化合物376.22克,叶酸246.9微克,膳食纤维16.94克,维生素A416.25微克,胡萝卜素2497.5微克,硫胺素0.92毫克,核黄素0.66毫克,烟酸8.84毫克,维生素C84毫克,维生素E2.61毫克,钙81.35毫克,磷555.75毫克,钾1188.2毫克,钠75.18毫克,碘1.25微克,镁170.35毫克,铁10.08毫克,锌4.89毫克,硒10.33微克,铜0.76毫克,锰1.56毫克, 冰糖玉米羹的做法,冰糖玉米羹怎么做
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