爆煎鲤鱼是一道东北菜 健脾开胃食谱 清热解毒食谱 通乳食谱，口味咸鲜味，【家常菜食谱大全】为您详解解析爆煎鲤鱼的做法，协助您做出美味可口的爆煎鲤鱼。
| 爆煎鲤鱼的做法 |
| 1.鱼洗净，劈为两半，再横切成数块，放在碗中，加盐，胡椒粉拌匀，腌2小时。2.花生油下锅烧沸，先将鱼爆煎至熟，将葱花、姜末、酱油、醋调入，翻煎2分钟，盛盘上桌。 |
| 爆煎鲤鱼说明： |
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工艺：生煎 口味：咸鲜味 |
| 爆煎鲤鱼的制作材料 |
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主料：鲤鱼750克 辅料： 调料：大葱5克 姜5克 胡椒1克 酱油20克 花生油80克 醋10克 盐8克 |
| 爆煎鲤鱼怎么做好吃 |
| 鲤鱼：鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食，也忌与中药中的朱砂同服；鲤鱼与咸菜相克：可引起消化道癌肿。 |
| 爆煎鲤鱼的热量 |
| 能量1559.17千卡,维生素B60.01毫克,蛋白质133.57克,脂肪110.79克,碳水化合物7.83克,叶酸273.75微克,膳食纤维0.32克,胆固醇630毫克,维生素A189.55微克,胡萝卜素12.3微克,硫胺素0.24毫克,核黄素0.71毫克,烟酸20.81毫克,维生素C0.35毫克,维生素E43.17毫克,钙405.78毫克,磷1596.62毫克,钾2631.21毫克,钠4729.28毫克,碘35.73微克,镁286.04毫克,铁12.41毫克,锌16.41毫克,硒116.07微克,铜0.61毫克,锰1.37毫克, 爆煎鲤鱼的做法，爆煎鲤鱼怎么做 |
| 制作爆煎鲤鱼的小贴士： |
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