地黄鸡是一道补血食谱 补虚养身食谱 壮腰健肾食谱 补气食谱 跌打骨折食谱，口味原本味，【家常菜食谱大全】为您详解解析地黄鸡的做法，协助您做出美味可口的地黄鸡。
| 地黄鸡的做法 |
| 1.将乌鸡宰杀后，去毛桩及内脏，洗净。2.生地黄洗净，切成0.5厘米、长2厘米的条状。3.生地黄与麦芽糖（饴糖）拌匀，装入鸡腹内，将鸡放入盆中。4.将盆置于蒸米饭的蒸笼内，蒸熟即成。 |
| 地黄鸡说明： |
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工艺：蒸 口味：原本味 |
| 地黄鸡的制作材料 |
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主料：乌骨鸡1200克 辅料：生地黄250克 调料：麦芽糖250克 |
| 地黄鸡怎么做好吃 |
| 补髓养血。适用于骨髓虚损、腰膝酸痛、不能久立、身重气乏、骨蒸盗汗及血虚等症。 |
| 地黄鸡的热量 |
| 能量2159.5千卡,蛋白质268.1克,脂肪28.1克,碳水化合物208.6克,胆固醇1272毫克,硫胺素0.49毫克,核黄素2.82毫克,烟酸90.45毫克,维生素E21.24毫克,钙204毫克,磷2520毫克,钾3876毫克,钠768毫克,镁612毫克,铁27.6毫克,锌19.2毫克,硒92.76微克,铜3.12毫克,锰0.6毫克, 地黄鸡的做法，地黄鸡怎么做 |
| 制作地黄鸡的小贴士： |
| 生地黄：本品与萝卜葱白、韭白、薤白相克。 |
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