奶汁蘑菇是一道家常菜 美容养颜食谱 防癌抗癌食谱 延缓衰老食谱,口味咸鲜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析奶汁蘑菇的做法,协助您做出美味可口的奶汁蘑菇。
奶汁蘑菇的做法 |
1. 将鲜蘑菇去掉杂质,洗净,在菇面上切上刀纹;2. 蘑菇在开水锅中煮一下,捞出后过凉,沥干水分;3. 油菜洗干净,切成3厘米长的段,待用;4. 炒锅上旺火,放入油,烧热后投入油菜和蘑菇煸炒,加入清汤;5. 烧开后再加入鲜牛奶、精盐、味精,再烧煮5分钟;6. 用湿淀粉勾芡,淋上香油,颠翻炒锅,起锅装盘即成。 |
奶汁蘑菇说明: |
工艺:炒 口味:咸鲜味 |
奶汁蘑菇的制作材料 |
主料:牛奶100克 蘑菇(鲜蘑)400克 油菜100克 辅料: 调料:花生油50克 淀粉(玉米)10克 盐3克 味精1克 香油10克 |
奶汁蘑菇怎么做好吃 |
奶汁蘑菇的热量 |
能量733.48千卡,蛋白质16.12克,脂肪64.03克,碳水化合物32.38克,叶酸46.39微克,膳食纤维9.51克,胆固醇15毫克,维生素A135微克,胡萝卜素660微克,硫胺素0.39毫克,核黄素1.65毫克,烟酸16.91毫克,维生素C45毫克,维生素E31.34毫克,钙245.46毫克,磷498.04毫克,钾1568.76毫克,钠1389.54毫克,镁78.73毫克,铁8.21毫克,锌4.7毫克,硒5.04微克,铜2.13毫克,锰0.89毫克, 奶汁蘑菇的做法,奶汁蘑菇怎么做 |
制作奶汁蘑菇的小贴士: |
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