广东粥是一道快餐/主食，口味清香味，【家常菜食谱大全】为您详解解析广东粥的做法，协助您做出美味可口的广东粥。
| 广东粥的做法 |
| 1. 油条、葱(或芫荽)切成碎屑；皮蛋，咸蛋去壳，绞肉（猪肉绞碎）用布包起(大骨不必)。2. 米洗净与咸蛋、皮蛋、绞肉同入锅中，以中大火煮滚后改用小火熬煮，直到不见整粒米的程度，捞起绞肉包(或大骨)。3. 碗中放入油条屑，淋下米粥再下撒下葱(或芫荽)屑，胡椒粉，就是清香的广东粥。 |
| 广东粥说明： |
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工艺：煮 口味：清香味 标签： 【快餐/主食】 |
| 广东粥的制作材料 |
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主料：糯米100克 辅料：猪肉(瘦)300克 咸鸭蛋75克 松花蛋（鸭蛋）75克 油条80克 调料：胡椒粉1克 大葱10克 |
| 广东粥怎么做好吃 |
| 一碗粥约用40克米煮成，其热量约等于半碗米饭。 |
| 广东粥的热量 |
| 能量1053.62千卡,维生素B60.02毫克,蛋白质88.63克,脂肪37.2克,碳水化合物92.25克,叶酸54.2微克,膳食纤维1.06克,胆固醇1184.25毫克,维生素A394.95微克,胡萝卜素7微克,硫胺素1.9毫克,核黄素0.73毫克,烟酸18.42毫克,维生素C0.3毫克,维生素E9.28毫克,钙186.07毫克,磷981.22毫克,钾1316.54毫克,钠2611.54毫克,碘10.28微克,镁159.13毫克,铁15.73毫克,锌12.97毫克,硒68.27微克,铜0.78毫克,锰1.79毫克, 广东粥的做法，广东粥怎么做 |
| 制作广东粥的小贴士： |
| 咸鸭蛋：咸鸭蛋不宜与甲鱼、李子同食。 松花蛋（鸭蛋）：松花蛋不宜与甲鱼、李子、红糖同食。 |
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