羊肉烧四季豆是一道山东菜,口味本味咸鲜,【家常菜食谱大全】为您详解解析羊肉烧四季豆的做法,协助您做出美味可口的羊肉烧四季豆。
羊肉烧四季豆的做法 |
1. 将四季豆去掉两头和边筋,洗净;2. 羊肉洗净,切成薄片;3. 炒勺上火加豆油烧热,下入葱姜蒜末、大料炒香,加入酱油、料酒、鸡汤500克;4. 下入肉片,中火烧开,撇去浮沫,烧至肉片软烂;5. 下入四季豆,大火烧炖豆软烂时,加精盐、味精炒匀,淋入香油,出勺盛入碗内即成。 |
羊肉烧四季豆说明: |
工艺:烧 口味:本味咸鲜 标签: 【山东菜】 |
羊肉烧四季豆的制作材料 |
主料:羊肉(瘦)150克 四季豆200克 辅料: 调料:酱油10克 料酒10克 盐3克 大葱10克 姜10克 大蒜(白皮)10克 八角3克 味精2克 香油5克 大豆油25克 |
羊肉烧四季豆怎么做好吃 |
羊肉烧四季豆的热量 |
能量539.16千卡,维生素B60.02毫克,蛋白质36.97克,脂肪36.9克,碳水化合物19.88克,叶酸1.6微克,膳食纤维4.93克,胆固醇90毫克,维生素A91.11微克,胡萝卜素447.6微克,硫胺素0.33毫克,核黄素0.41毫克,烟酸8.99毫克,维生素C13.4毫克,维生素E29.84毫克,钙124.14毫克,磷436.85毫克,钾962.21毫克,钠2045.55毫克,碘11.79微克,镁113.69毫克,铁10.78毫克,锌10.13毫克,硒12.3微克,铜0.51毫克,锰1.25毫克, 羊肉烧四季豆的做法,羊肉烧四季豆怎么做 |
制作羊肉烧四季豆的小贴士: |
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