鸡腿菇炖笋是一道私家菜 祛痰食谱 延缓衰老食谱 老人食谱 更年期食谱 肝炎食谱，口味咸鲜味，【家常菜食谱大全】为您详解解析鸡腿菇炖笋的做法，协助您做出美味可口的鸡腿菇炖笋。
| 鸡腿菇炖笋的做法 |
| 1.鸡腿菇洗净后沥干水分；绿菜叶洗净备用。2.豆腐切成小块，以沸水略烫后捞出。3.冬笋片以沸水略烫后捞出。 4.将鸡汤、鸡腿菇、冬笋片入锅同煮，烧沸后放盐、豆腐块和绿菜叶，最后淋入香油即可。 |
| 鸡腿菇炖笋说明： |
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工艺：原炖 口味：咸鲜味 |
| 鸡腿菇炖笋的制作材料 |
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主料：豆腐(北)250克 辅料：鸡腿蘑(干)50克 冬笋20克 油菜15克 调料：香油1克 盐2克 |
| 鸡腿菇炖笋怎么做好吃 |
| 豆腐以嫩豆腐为宜；绿叶菜可依个人喜好选用，鸡汤适量。 |
| 鸡腿菇炖笋的热量 |
| 能量426.43千卡,维生素B60.12毫克,蛋白质37.44克,脂肪22.34克,碳水化合物35.27克,叶酸282.35微克,膳食纤维16.72克,维生素A30.55微克,胡萝卜素184微克,硫胺素0.24毫克,核黄素0.98毫克,烟酸13毫克,维生素C5.6毫克,维生素E24.33毫克,钙288.04毫克,磷679.05毫克,钾2323.28毫克,钠846.94毫克,镁220.34毫克,铁7.22毫克,锌3.88毫克,硒13.98微克,铜0.86毫克,锰0.58毫克, 鸡腿菇炖笋的做法，鸡腿菇炖笋怎么做 |
| 制作鸡腿菇炖笋的小贴士： |
| 功效：通血，化痰，消食。本品营养丰富，蛋白质丰富，并含有多糖类、维生素B1、B2、C等，适用于慢性肝炎。中医认为：鸡腿菇性平味甘，有益胃、清神之功效。 |
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