豆腐香菇蛋花汤是一道美容养颜食谱 失眠食谱 补虚养身食谱 神经衰弱食谱 益智补脑食谱，口味咸鲜味，【家常菜食谱大全】为您详解解析豆腐香菇蛋花汤的做法，协助您做出美味可口的豆腐香菇蛋花汤。
| 豆腐香菇蛋花汤的做法 |
| 1. 将豆腐放入滚水中氽透取出，切成长方形小块。2. 香菇用温开水浸开，切成小块。3. 竹笋干切成长方形块，芹菜切丁。4. 鸡蛋放碗内打散。5. 锅中放香油烧热，依次放入笋干、香菇炒拌，再下鱼汤300克，以酱油调味，然后加入豆腐和芹菜一同煮滚。6. 约煮10分钟，最后把蛋液揽入汤中即熄火。 |
| 豆腐香菇蛋花汤说明： |
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工艺：煮 口味：咸鲜味 |
| 豆腐香菇蛋花汤的制作材料 |
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主料：豆腐(北)300克 竹笋100克 香菇（干）50克 鸡蛋150克 芹菜30克 辅料： 调料：香油10克 酱油5克 |
| 豆腐香菇蛋花汤怎么做好吃 |
| 此汤健脑益智，强身补虚，促进生长发育。久病体弱，心悸失眠，强身健体。 |
| 豆腐香菇蛋花汤的热量 |
| 能量725.65千卡,维生素B60.15毫克,蛋白质60.67克,脂肪48.3克,碳水化合物49.34克,叶酸368.52微克,膳食纤维26.43克,胆固醇877.5毫克,维生素A370.5微克,胡萝卜素118微克,硫胺素0.53毫克,核黄素1.21毫克,烟酸11.68毫克,维生素C11.1毫克,维生素E35.98毫克,钙467.2毫克,磷749.2毫克,钾1233.05毫克,钠535.17毫克,碘41.13微克,镁289.3毫克,铁13.94毫克,锌8.7毫克,硒32.35微克,铜1.04毫克,锰4.25毫克, 豆腐香菇蛋花汤的做法，豆腐香菇蛋花汤怎么做 |
| 制作豆腐香菇蛋花汤的小贴士： |
| 鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 |
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