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水萝卜片汤的做法,水萝卜片汤怎样做?

水萝卜片汤是一道幼儿食谱 清热解毒食谱 健脾开胃食谱 理气调理食谱,口味咸鲜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析水萝卜片汤的做法,协助您做出美味可口的水萝卜片汤。

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水萝卜片汤的做法
1. 将水萝卜去根须洗净,切成长条片;2. 虾干用温水泡软后洗净;3. 汤锅置火上,放入开水,萝卜片焯透捞出;4. 汤锅再置火上,放入高汤750克、虾干、水萝卜片、细盐、味精、酱油、姜汁,待汤开后,撇去浮沫,起锅盛入汤碗内即成。
水萝卜片汤说明:

工艺:

口味:咸鲜味

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水萝卜片汤的制作材料

主料:水萝卜150克 虾仁10克

辅料:

调料:酱油10克 味精2克 盐2克 姜汁3克

水萝卜片汤怎么做好吃
汤味鲜美,清热,去火。
水萝卜片汤的热量
能量61.46千卡,蛋白质6.93克,脂肪0.27克,碳水化合物9.79克,膳食纤维2.12克,胆固醇52.5毫克,维生素A65.1微克,胡萝卜素375微克,硫胺素0.05毫克,核黄素0.1毫克,烟酸0.68毫克,维生素C67.5毫克,维生素E0.15毫克,钙64.54毫克,磷87.08毫克,钾89.06毫克,钠2028.86毫克,碘0.24微克,镁39.38毫克,铁2毫克,锌1.24毫克,硒7.72微克,铜0.26毫克,锰0.28毫克, 水萝卜片汤的做法,水萝卜片汤怎么做
制作水萝卜片汤的小贴士:
水萝卜:服用人参、西洋参时不要同时吃萝卜,以免药效相反,起不到补益作用。 虾仁:虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。