鹌鹑雪梨汤是一道家常菜 营养不良食谱 清热去火食谱 肺调养食谱 补虚养身食谱,口味清香味,【家常菜食谱大全】为您详解解析鹌鹑雪梨汤的做法,协助您做出美味可口的鹌鹑雪梨汤。
鹌鹑雪梨汤的做法 |
1. 将鹌鹑宰杀,去头、爪、内脏,每只斩成两半,入沸水锅中稍煮片刻;2. 雪梨洗净,每个切块2-3块,剜去梨心;3. 西洋参、川贝母、红枣分别洗净;4. 锅中注入约2000克清水,置旺火上烧开,将全部食材倒入锅内;5. 先用中火炖1小时,改小火再炖1小时,入精盐调味即可。 |
鹌鹑雪梨汤说明: |
工艺:煮 口味:清香味 |
鹌鹑雪梨汤的制作材料 |
主料:鹌鹑肉200克 辅料:梨100克 西洋参10克 川贝母10克 枣(干)20克 调料:盐2克 |
鹌鹑雪梨汤怎么做好吃 |
西洋参:本品与藜芦相克。 川贝母:川贝母反乌头、矾石、莽草,恶桃花。 |
鹌鹑雪梨汤的热量 |
能量316.8千卡,蛋白质41.44克,脂肪6.5克,碳水化合物27.26克,叶酸18.54微克,膳食纤维4.34克,胆固醇314毫克,维生素A86.4微克,胡萝卜素35微克,硫胺素0.12毫克,核黄素0.73毫克,烟酸13.08毫克,维生素C8.8毫克,维生素E2.22毫克,钙118.24毫克,磷382.2毫克,钾605.08毫克,钠886.36毫克,碘0.7微克,镁55.24毫克,铁5.58毫克,锌2.97毫克,硒24.7微克,铜0.88毫克,锰0.31毫克, 鹌鹑雪梨汤的做法,鹌鹑雪梨汤怎么做 |
制作鹌鹑雪梨汤的小贴士: |
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