蜜汁土豆饼是一道甜品/点心 单身食谱 营养不良食谱，口味甜味，【家常菜食谱大全】为您详解解析蜜汁土豆饼的做法，协助您做出美味可口的蜜汁土豆饼。
| 蜜汁土豆饼的做法 |
| 1. 将土豆煮熟，去皮，捣成泥；2. 土豆泥加面粉、鸡蛋和好搓成条；3. 做成剂，中间包裹枣泥馅，做成棋子形圆饼；4. 锅内放油，加热至五成热放入土豆饼；5. 炸呈金黄色捞出；6. 另用锅擦洗干净放入水，加上精，用温火加热；7. 使糖化开，熬成米汤状，下炸好的土豆饼，轻轻转动锅；8. 使糖汁挂在土豆饼上，再轻轻翻锅；9. 然后再轻轻转动锅，并适当的焖一会；10. 使糖汁浓稠，点上香蕉精即成，摆入盘内。 |
| 蜜汁土豆饼说明： |
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工艺：蜜汁 口味：甜味 |
| 蜜汁土豆饼的制作材料 |
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主料：土豆（黄皮）500克 辅料：小麦面粉100克 枣（干）150克 鸡蛋25克 调料：色拉油120克 白砂糖150克 |
| 蜜汁土豆饼怎么做好吃 |
| 1. 本品有油炸过程，需备色拉油约1250克，香蕉精适量，可用青红丝进行装饰。 2. 枣泥制作方法：取大枣适量，加水煮熟，捣成泥，过筛，即可得枣泥。 |
| 蜜汁土豆饼的热量 |
| 能量2852.3千卡,维生素B61.42毫克,蛋白质36.82克,脂肪126.09克,碳水化合物412.51克,叶酸229.68微克,膳食纤维19克,胆固醇146.25毫克,维生素A66.5微克,胡萝卜素45微克,硫胺素1.05毫克,核黄素0.46毫克,烟酸3.31毫克,维生素C91毫克,维生素E88.53毫克,钙207.2毫克,磷518毫克,钾2757毫克,钠77.66毫克,碘15.7微克,镁231毫克,铁7.93毫克,锌4.59毫克,硒14.88微克,铜1.01毫克,锰1.33毫克, 蜜汁土豆饼的做法，蜜汁土豆饼怎么做 |
| 制作蜜汁土豆饼的小贴士： |
| 鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 |
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