麻辣蒜泥拌豆角是一道家常菜 健脾开胃食谱,口味麻辣味,【家常菜食谱大全】为您详解解析麻辣蒜泥拌豆角的做法,协助您做出美味可口的麻辣蒜泥拌豆角。
麻辣蒜泥拌豆角的做法 |
1. 将大蒜剥去蒜衣,洗净,用刀拍碎剁成蒜泥;香菜择洗干净,剁成末;2. 将嫩豆角摘去两头,洗净,放沸水锅中烫熟,捞出,沥水晾凉后切成寸段,放干净盘内,加盐、白糖,味精拌匀;3. 取炒锅置火上,倒入香油,待油热后,倒入大蒜泥,待炸出香味后,离火,将蒜泥油、花椒油、红油、香菜末一起倒入豆角内,拌匀即可食用。 |
麻辣蒜泥拌豆角说明: |
工艺:拌 口味:麻辣味 |
麻辣蒜泥拌豆角的制作材料 |
主料:四季豆250克 辅料: 调料:大蒜(白皮)15克 盐5克 白砂糖5克 香油15克 花椒10克 辣椒油10克 味精3克 香菜12克 |
麻辣蒜泥拌豆角怎么做好吃 |
麻辣蒜泥拌豆角的热量 |
能量371.16千卡,蛋白质7.76克,脂肪26.93克,碳水化合物31.6克,叶酸18.14微克,膳食纤维6.93克,维生素A117.51微克,胡萝卜素705.7微克,硫胺素0.13毫克,核黄素0.24毫克,烟酸1.52毫克,维生素C21.81毫克,维生素E22.8毫克,钙191.97毫克,磷158.35毫克,钾406.91毫克,钠2245.42毫克,碘0.18微克,镁86.17毫克,铁5.26毫克,锌1毫克,硒1.88微克,铜0.45毫克,锰0.9毫克, 麻辣蒜泥拌豆角的做法,麻辣蒜泥拌豆角怎么做 |
制作麻辣蒜泥拌豆角的小贴士: |
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