浓味炖菜是一道西餐其他，口味茄汁味，【家常菜食谱大全】为您详解解析浓味炖菜的做法，协助您做出美味可口的浓味炖菜。
| 浓味炖菜的做法 |
| 1. 将茄子切小块；2. 番茄一切四瓣；3. 洋葱切片；4. 大蒜剁碎；5. 青椒切条；6. 芹菜切末；7. 锅内注油烧热，下入洋葱、大蒜炒出香味；8. 放入茄子、番茄、青椒、芹菜、麝香草、精盐、胡椒和少许水煮开；9. 盖好用小火炖10分钟即可。 |
| 浓味炖菜说明： |
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工艺：原炖 口味：茄汁味 标签： 【西餐其他】 |
| 浓味炖菜的制作材料 |
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主料：茄子(紫皮、长)500克 辅料：番茄400克 洋葱（红皮）60克 青椒35克 芹菜50克 麝香2克 调料：大蒜（白皮）10克 植物油150克 胡椒粉2克 盐5克 |
| 浓味炖菜怎么做好吃 |
| 番茄：西红柿忌与石榴同食。 麝香：用麝香，禁食大蒜。 |
| 浓味炖菜的热量 |
| 能量173.44千卡,维生素B60.54毫克,蛋白质9.99克,脂肪1.48克,碳水化合物48.34克,叶酸40.52微克,膳食纤维18.45克,维生素A427.65微克,胡萝卜素2553.2微克,硫胺素0.25毫克,核黄素0.25毫克,烟酸5.57毫克,维生素C122.9毫克,维生素E4.1毫克,钙324.94毫克,磷283.14毫克,钾1556.68毫克,钠2076.46毫克,碘13.87微克,镁136.96毫克,铁3.83毫克,锌1.7毫克,硒3.73微克,铜0.62毫克,锰1.13毫克, 浓味炖菜的做法，浓味炖菜怎么做 |
| 制作浓味炖菜的小贴士： |
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