雪菜冬瓜汤是一道北京菜 清热解毒食谱 利尿食谱 水肿食谱 祛痰食谱 痔疮食谱 减肥瘦身食谱，口味咸鲜味，【家常菜食谱大全】为您详解解析雪菜冬瓜汤的做法，协助您做出美味可口的雪菜冬瓜汤。
| 雪菜冬瓜汤的做法 |
| 1. 将冬瓜切成4厘米长、七毫米厚、3厘米宽的块状，洗净；2. 把雪菜洗净，切成末待用；3. 将冬瓜放入沸水中煮四五分钟，捞出浸到冷水里，冷透捞出；4. 锅放在旺火上，倒进高汤后，放入冬瓜和雪菜末；5. 烧开后撇去浮沫，加入精盐、味精，盖上锅盖烧2分钟左右；6. 淋上植物油即成。 |
| 雪菜冬瓜汤说明： |
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工艺：锅烧 口味：咸鲜味 |
| 雪菜冬瓜汤的制作材料 |
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主料：冬瓜250克 辅料：芥菜60克 调料：植物油6克 盐2克 味精1克 |
| 雪菜冬瓜汤怎么做好吃 |
| 本品需高汤约500克。 |
| 雪菜冬瓜汤的热量 |
| 能量37.08千卡,维生素B60.05毫克,蛋白质2.35克,脂肪0.74克,碳水化合物9.08克,叶酸73.06微克,膳食纤维3.71克,维生素A31.2微克,胡萝卜素186微克,硫胺素0.02毫克,核黄素0.07毫克,烟酸0.85毫克,维生素C58.6毫克,维生素E0.54毫克,钙169.44毫克,磷55.74毫克,钾311.42毫克,钠893.12毫克,镁39.51毫克,铁2.2毫克,锌0.68毫克,硒0.5微克,铜0.08毫克,锰0.31毫克, 雪菜冬瓜汤的做法，雪菜冬瓜汤怎么做 |
| 制作雪菜冬瓜汤的小贴士： |
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