油炸山药是一道私家菜 补气食谱 肺调养食谱 脾调养食谱 补虚养身食谱，口味炸烧味，【家常菜食谱大全】为您详解解析油炸山药的做法，协助您做出美味可口的油炸山药。
| 油炸山药的做法 |
| 1. 将山药去皮，洗净。2. 将洗净的山药切成条。3. 锅内加油，烧至八成热时，倒入山药条。炸熟，捞出，装盘即可，趁热食用。 |
| 油炸山药说明： |
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工艺：清炸 口味：炸烧味 |
| 油炸山药的制作材料 |
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主料：山药150克 辅料： 调料：植物油30克 |
| 油炸山药怎么做好吃 |
| 因有过油炸制过程，需准备植物油300克。 |
| 油炸山药的热量 |
| 能量84千卡,蛋白质2.85克,脂肪0.3克,碳水化合物18.6克,叶酸11.7微克,膳食纤维1.2克,维生素A4.5微克,胡萝卜素30微克,硫胺素0.08毫克,核黄素0.03毫克,烟酸0.45毫克,维生素C7.5毫克,维生素E0.36毫克,钙24毫克,磷51毫克,钾319.5毫克,钠27.9毫克,镁30毫克,铁0.45毫克,锌0.4毫克,硒0.82微克,铜0.36毫克,锰0.18毫克, 油炸山药的做法，油炸山药怎么做 |
| 制作油炸山药的小贴士： |
| 炸山药具有生津补气，补益肺脾的作用。适用于治疗肺癌放、化疗后气虚、阴虚。 |
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