火腿腰子汤是一道家常菜 气血双补食谱 壮腰健肾食谱 补虚养身食谱 补血食谱,口味咸鲜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析火腿腰子汤的做法,协助您做出美味可口的火腿腰子汤。
火腿腰子汤的做法 |
1. 火腿用热碱水洗净,用刀削去表面发黄的油层,用清水洗净后,放入沙锅内;2. 注满清水,先用大火烧开,撇去浮沫后,再转微火煨煮;3. 猪腰子拦腰切为两半,用尖利的剪刀把腰臊挖出;4. 烧开水,把腰子焯一下,再用冷水洗净;5. 火腿锅煨约2小时后,把腰子放入,同时放入黄酒、姜片、盐,烧开;6. 再次撇浮沫后,继续用微火煨1小时。 |
火腿腰子汤说明: |
工艺:煨 口味:咸鲜味 |
火腿腰子汤的制作材料 |
主料:金华火腿250克 猪腰子250克 辅料: 调料:黄酒20克 盐5克 姜10克 |
火腿腰子汤怎么做好吃 |
火腿腰子汤的热量 |
能量1017.3千卡,蛋白质80.95克,脂肪74.56克,碳水化合物2.78克,叶酸23.35微克,膳食纤维0.27克,胆固醇1320毫克,维生素A150.3微克,胡萝卜素17微克,硫胺素1.76毫克,核黄素3.41毫克,烟酸12.18毫克,维生素C0.4毫克,维生素E0.45毫克,钙64.5毫克,磷844.2毫克,钾1300.4毫克,钠2887.08毫克,镁120毫克,铁5.81毫克,锌13.68毫克,硒425.84微克,铜0.36毫克,锰0.54毫克, 火腿腰子汤的做法,火腿腰子汤怎么做 |
制作火腿腰子汤的小贴士: |
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