油菜海米豆腐是一道家常菜 幼儿食谱，口味咸鲜味，【家常菜食谱大全】为您详解解析油菜海米豆腐的做法，协助您做出美味可口的油菜海米豆腐。
| 油菜海米豆腐的做法 |
| 1. 豆腐洗净，切成1.5厘米，见方的丁；2. 海米用开水泡发后切成碎末；3. 油菜择洗干净，切碎；4. 锅内倒油烧热，下入葱花炝锅，投入豆腐、海米，翻炒几下；5. 再放油菜，炒透后加入盐，勾芡，最后放入味精和香油即可。 |
| 油菜海米豆腐说明： |
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工艺：生炒 口味：咸鲜味 |
| 油菜海米豆腐的制作材料 |
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主料：豆腐(北)250克 油菜250克 辅料：虾米50克 调料：植物油15克 香油2克 味精2克 盐3克 淀粉(玉米)5克 大葱5克 |
| 油菜海米豆腐怎么做好吃 |
| 炒菜时要防止把葱花炸糊，做到葱花香而不糊，葱花下锅后，要迅速投入豆腐和海米翻炒，味精和香油待豆腐出锅前加入。 |
| 油菜海米豆腐的热量 |
| 能量475.72千卡,维生素B60.13毫克,蛋白质50.29克,脂肪24.82克,碳水化合物22.07克,叶酸237.36微克,膳食纤维9.88克,胆固醇262.5毫克,维生素A281.05微克,胡萝卜素1628.2微克,硫胺素0.26毫克,核黄素0.39毫克,烟酸4.61毫克,维生素C90.15毫克,维生素E25.33毫克,钙816.71毫克,磷713.08毫克,钾1071.4毫克,钠3947毫克,碘41.25微克,镁331.8毫克,铁12.54毫克,锌4.62毫克,硒45.92微克,铜1.48毫克,锰1.18毫克, 油菜海米豆腐的做法，油菜海米豆腐怎么做 |
| 制作油菜海米豆腐的小贴士： |
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