海米炒芹菜是一道北京菜 健脾开胃食谱 高血压食谱 动脉硬化食谱 便秘食谱，口味咸鲜味，【家常菜食谱大全】为您详解解析海米炒芹菜的做法，协助您做出美味可口的海米炒芹菜。
| 海米炒芹菜的做法 |
| 1.将嫩芹菜去根、叶洗净，切成3厘米长的段，入沸水中略焯捞出，投凉沥净水。2.锅内加油烧热，放入葱（切末）、姜（切）末炝锅，烹入料酒，放入芹菜、海米、精盐，翻炒至熟，加味精，用湿淀粉10克（淀粉5克加水）勾薄芡，出锅装盘即成。 |
| 海米炒芹菜说明： |
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工艺：滑炒 口味：咸鲜味 |
| 海米炒芹菜的制作材料 |
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主料：芹菜350克 辅料：虾米30克 调料：料酒10克 盐4克 味精2克 大葱10克 姜10克 淀粉(豌豆)10克 花生油30克 |
| 海米炒芹菜怎么做好吃 |
| 海米炒芹菜的热量 |
| 能量423.96千卡,维生素B60.02毫克,蛋白质17.06克,脂肪31.19克,碳水化合物24.29克,叶酸114.65微克,膳食纤维5.44克,胆固醇157.5毫克,维生素A45.2微克,胡萝卜素233.4微克,硫胺素0.05毫克,核黄素0.32毫克,烟酸3.05毫克,维生素C42.7毫克,维生素E20.79毫克,钙350.38毫克,磷385.38毫克,钾754.74毫克,钠3465.28毫克,碘27.2微克,镁113.02毫克,铁7.4毫克,锌3毫克,硒24.4微克,铜1.09毫克,锰1.33毫克, 海米炒芹菜的做法，海米炒芹菜怎么做 |
| 制作海米炒芹菜的小贴士： |
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