南瓜牛肉汤是一道肺调养食谱 祛痰食谱 咳喘食谱 脾调养食谱，口味清香味，【家常菜食谱大全】为您详解解析南瓜牛肉汤的做法，协助您做出美味可口的南瓜牛肉汤。
| 南瓜牛肉汤的做法 |
| 1. 南瓜削去表皮，冲法干净，切成3厘米左右的方块，放在锅内；2. 牛肉剔去筋膜，洗后切成2厘米见方的块，先在沸水锅内略焯一下捞出，放入锅内，加入清水约1000毫升，置武火上烧沸后，加入南瓜同煮至沸，约2小时，待牛肉熟后即成。 |
| 南瓜牛肉汤说明： |
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工艺：煮 口味：清香味 |
| 南瓜牛肉汤的制作材料 |
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主料：牛肉(后腿)250克 南瓜500克 辅料： 调料： |
| 南瓜牛肉汤怎么做好吃 |
| 1. 南瓜甘温，能润肺燥、消痈肿。2. 牛肉甘平，能增营养、补气血、利水湿。3. 二者合用，攻补结合，共奏润肺消痈、托毒排脓之功。用于肺痈胸痛、咳吐浓痰，有一定疗效。4. 用清煮不加盐，虽味觉欠佳，但可避免油腻及咸味助湿、生痰之弊，烹饪尚属有理。本方可作肺脓疡患者之膳食。5. 连服数次之后，则宜服六味地黄汤5-6剂，效果更佳。 |
| 南瓜牛肉汤的热量 |
| 能量375千卡,蛋白质55.75克,脂肪5.5克,碳水化合物29.25克,叶酸54.5微克,膳食纤维4克,胆固醇185毫克,维生素A747.5微克,胡萝卜素4450微克,硫胺素0.25毫克,核黄素0.55毫克,烟酸17.25毫克,维生素C40毫克,维生素E4.22毫克,钙92.5毫克,磷645毫克,钾1217.5毫克,钠117.5毫克,镁92.5毫克,铁10.25毫克,锌10.88毫克,硒14.7微克,铜0.42毫克,锰0.45毫克, 南瓜牛肉汤的做法，南瓜牛肉汤怎么做 |
| 制作南瓜牛肉汤的小贴士： |
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