马齿苋田螺粥是一道清热解毒食谱 腹泻调理食谱 快餐/主食 止血调理食谱 利尿食谱,口味原本味,【家常菜食谱大全】为您详解解析马齿苋田螺粥的做法,协助您做出美味可口的马齿苋田螺粥。
马齿苋田螺粥的做法 |
1. 先将新鲜马齿苋洗净,用刀将其切碎,备用。2. 把田螺去壳先用水泡20分钟,洗净,放入沸水中,加精盐煮,用文火煮至田螺肉变色,捞出,挑出螺肉,用刀剁碎,备用。3. 将粳米淘洗净后,直接放入锅内,加入适量清水,置武火上煮,水煮沸后改用文火继续煮,待米熟透时,倒入马齿苋,继续煮几沸,马上拌入田螺肉,加入味精,搅匀即可食用。 |
马齿苋田螺粥说明: |
工艺:煮 口味:原本味 |
马齿苋田螺粥的制作材料 |
主料:马齿苋250克 田螺200克 粳米150克 辅料: 调料:盐3克 味精2克 |
马齿苋田螺粥怎么做好吃 |
此粥具有清热,止痢的功效。 |
马齿苋田螺粥的热量 |
能量922.36千卡,蛋白质40.1克,脂肪2.55克,碳水化合物133.58克,膳食纤维2.65克,胆固醇308毫克,维生素A930微克,胡萝卜素5575微克,硫胺素0.36毫克,核黄素0.78毫克,烟酸8.11毫克,维生素C57.5毫克,维生素E3.02毫克,钙2291.66毫克,磷507.58毫克,钾342毫克,钠1398.13毫克,镁205.2毫克,铁44.85毫克,锌7.61毫克,硒37.26微克,铜1.89毫克,锰4.58毫克, 马齿苋田螺粥的做法,马齿苋田螺粥怎么做 |
制作马齿苋田螺粥的小贴士: |
马齿苋:马齿苋禁与鳖甲同用。 田螺:螺肉不宜与中药蛤蚧、西药土霉素素同服;不宜与牛肉、羊肉、蚕豆、猪肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食;吃螺不可饮用冰水,否则会导致腹泻。 粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。” |
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