炒金针菇是一道私家菜 学龄期儿童食谱 高脂血症食谱 高血压食谱 动脉硬化食谱，口味咸鲜味，【家常菜食谱大全】为您详解解析炒金针菇的做法，协助您做出美味可口的炒金针菇。
| 炒金针菇的做法 |
| 1.将金针菇切一刀,和笋丝一起焯一下,倒出沥净水分.2.锅架火上放油,下姜片,烹绍酒,加味精,精盐,去姜片后,倒入金针菇,黄瓜丝,笋丝,炒拌均匀,洒上麻油,出锅装盘即可. |
| 炒金针菇说明： |
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工艺：生炒 口味：咸鲜味 |
| 炒金针菇的制作材料 |
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主料：金针菇200克 辅料：黄瓜35克 竹笋35克 调料：盐2克 黄酒15克 味精3克 香油7克 姜5克 色拉油30克 |
| 炒金针菇怎么做好吃 |
| 炒金针菇的热量 |
| 能量416.45千卡,蛋白质7.5克,脂肪37.86克,碳水化合物15.69克,叶酸11.47微克,膳食纤维6.34克,维生素A16.65微克,胡萝卜素100微克,硫胺素0.34毫克,核黄素0.43毫克,烟酸8.6毫克,维生素C9.1毫克,维生素E28.7毫克,钙14.39毫克,磷220.92毫克,钾545.2毫克,钠1041.88毫克,镁39.05毫克,铁3.32毫克,锌1.4毫克,硒0.75微克,铜0.34毫克,锰0.83毫克, 炒金针菇的做法，炒金针菇怎么做 |
| 制作炒金针菇的小贴士： |
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