蔬菜派是一道法国菜 防癌抗癌食谱 高血压食谱 健脾开胃食谱 减肥瘦身食谱,口味咸鲜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析蔬菜派的做法,协助您做出美味可口的蔬菜派。
蔬菜派的做法 |
1. 柿子椒、西芹、洋葱、西兰花改刀切成大小相仿的块或片;2. 开面团擀成薄片,放入圆铁盘内,紧贴盘的内壁;3. 沿盘边削去多余的边料,放入150度的烤箱内,烤至成形;4. 牛奶中打入鸡蛋,搅打混合,加盐、胡椒调味;5. 柿子椒、西芹、西兰花、洋葱放入开面盘内,淋入牛奶鸡蛋混合液;6. 放入180度烤箱内,烘烤至鸡蛋凝结即可,食用时切成三角块状。 |
蔬菜派说明: |
工艺:烤 口味:咸鲜味 |
蔬菜派的制作材料 |
主料:西芹50克 柿子椒100克 西兰花50克 芦笋35克 洋葱(红皮)35克 节瓜50克 土豆(黄皮)50克 辅料:小麦面粉100克 鸡蛋50克 牛奶50克 调料:盐4克 胡椒3克 |
蔬菜派怎么做好吃 |
宜用球茎、根、块类蔬菜制作。 |
蔬菜派的热量 |
能量539.36千卡,维生素B60.35毫克,蛋白质29.58克,脂肪9.3克,碳水化合物96.97克,叶酸115.32微克,膳食纤维9.03克,胆固醇300毫克,维生素A752.25微克,胡萝卜素3735.3微克,硫胺素0.68毫克,核黄素0.41毫克,烟酸3.51毫克,维生素C200.25毫克,维生素E2.52毫克,钙172.44毫克,磷371.36毫克,钾610.73毫克,钠1830.22毫克,碘17.1微克,镁99.42毫克,铁3.4毫克,锌1.78毫克,硒17.05微克,铜0.26毫克,锰0.48毫克, 蔬菜派的做法,蔬菜派怎么做 |
制作蔬菜派的小贴士: |
芦笋:《食鉴本草》记载:“芦笋,忌巴豆”。 鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 |
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