豆豉炖猪心是一道冠心病食谱，口味豆豉味，【家常菜食谱大全】为您详解解析豆豉炖猪心的做法，协助您做出美味可口的豆豉炖猪心。
| 豆豉炖猪心的做法 |
| 1. 将猪心去白筋洗净，放入锅内；2. 再加入姜、葱、豆豉、酱油、甜面酱、黄酒与适量清水；3. 用武火煮沸后改用文火炖熬至猪心熟透，捞出猪心；4. 待猪心稍冷后切成薄片，即可食用。 |
| 豆豉炖猪心说明： |
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工艺：原炖 口味：豆豉味 标签： 【冠心病食谱】 |
| 豆豉炖猪心的制作材料 |
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主料：猪心1000克 辅料： 调料：大葱15克 姜10克 豆豉25克 甜面酱20克 酱油15克 黄酒15克 |
| 豆豉炖猪心怎么做好吃 |
| 本品具有补心宁神之功效，适于冠心病、心血亏虚、心悸及忧烦等症患者食用。 |
| 豆豉炖猪心的热量 |
| 能量1308.85千卡,维生素B60.02毫克,蛋白质174.58克,脂肪53.99克,碳水化合物30.04克,叶酸19.08微克,膳食纤维2.42克,胆固醇1510毫克,维生素A135.45微克,胡萝卜素32.6微克,硫胺素1.93毫克,核黄素4.88毫克,烟酸69.04毫克,维生素C40.85毫克,维生素E18毫克,钙161.25毫克,磷1955.95毫克,钾2917毫克,钠2064.54毫克,碘2.28微克,镁258.15毫克,铁46.26毫克,锌20.2毫克,硒152.09微克,铜4.02毫克,锰2.02毫克, 豆豉炖猪心的做法，豆豉炖猪心怎么做 |
| 制作豆豉炖猪心的小贴士： |
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