蒜茸煎鱼柳是一道私家菜 高血压食谱 补虚养身食谱 肝调养食谱 健脾开胃食谱,口味蒜香味,【家常菜食谱大全】为您详解解析蒜茸煎鱼柳的做法,协助您做出美味可口的蒜茸煎鱼柳。
蒜茸煎鱼柳的做法 |
1.鱼肉洗干净,抹干水分,加入腌料(可卡因盐、胡椒粉)腌20分钟。2.烧热少许油,将鱼柳撒上生粉,放入煎至两面微黄(用慢火);加入牛油及蒜茸,再煎至蒜茸金黄色(不要煎焦),上碟即可。 |
蒜茸煎鱼柳说明: |
工艺:生煎 口味:蒜香味 |
蒜茸煎鱼柳的制作材料 |
主料:草鱼250克 辅料: 调料:大蒜(白皮)10克 牛油5克 椒盐2克 胡椒粉1克 植物油50克 |
蒜茸煎鱼柳怎么做好吃 |
若撒上士多啤梨粒则味精更加鲜美,还可放些车厘茄和青瓜片作装饰之用,菜型会更加美观。 |
蒜茸煎鱼柳的热量 |
能量297.92千卡,维生素B60.25毫克,蛋白质44.8克,脂肪11.14克,碳水化合物4.87克,叶酸38.75微克,膳食纤维0.13克,胆固醇125.15毫克,维生素A3.3微克,胡萝卜素3.6微克,硫胺素0毫克,核黄素0.01毫克,烟酸0.18毫克,维生素C0.7毫克,维生素E6.31毫克,钙46.87毫克,磷393.87毫克,钾844.39毫克,钠92.48毫克,碘0.08微克,镁68.43毫克,铁3.61毫克,锌1.09毫克,硒29.56微克,铜0.05毫克,锰0.06毫克, 蒜茸煎鱼柳的做法,蒜茸煎鱼柳怎么做 |
制作蒜茸煎鱼柳的小贴士: |
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