莴笋炒牛肉丝是一道家常菜 丰胸食谱 补虚养身食谱 气血双补食谱 便秘食谱，口味咸鲜味，【家常菜食谱大全】为您详解解析莴笋炒牛肉丝的做法，协助您做出美味可口的莴笋炒牛肉丝。
| 莴笋炒牛肉丝的做法 |
| 1. 将莴笋去皮切成丝状；2. 然后将牛肉丝放在酱油与料酒中浸泡约半小时；3. 锅内倒油烧热后放入牛肉丝入锅，用大火快炒约1分钟；4. 将牛肉丝从油锅中捞起备用；5. 再将莴笋丝倒入锅内，用大火快炒约2分钟；6. 将炒好的莴笋盛入盘中铺底，将牛肉丝放在莴笋上面即可。 |
| 莴笋炒牛肉丝说明： |
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工艺：滑炒 口味：咸鲜味 |
| 莴笋炒牛肉丝的制作材料 |
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主料：莴笋500克 牛肉（瘦）200克 辅料： 调料：酱油10克 料酒15克 |
| 莴笋炒牛肉丝怎么做好吃 |
| 莴笋是传统的丰胸蔬菜，与含B族维生素的牛肉合用，具有调养气血的作用，可以促进乳房部位的营养供应。 |
| 莴笋炒牛肉丝的热量 |
| 能量288.3千卡,蛋白质45.96克,脂肪5.11克,碳水化合物17.41克,膳食纤维3.02克,胆固醇116毫克,维生素A137微克,胡萝卜素750微克,硫胺素0.24毫克,核黄素0.37毫克,烟酸15.27毫克,维生素C20毫克,维生素E1.65毫克,钙139.6毫克,磷604.4毫克,钾1661.7毫克,钠865.4毫克,碘21.04微克,镁152.6毫克,铁10.96毫克,锌9.19毫克,硒23.94微克,铜0.68毫克,锰1.14毫克, 莴笋炒牛肉丝的做法，莴笋炒牛肉丝怎么做 |
| 制作莴笋炒牛肉丝的小贴士： |
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