火夹冬瓜汤是一道幼儿食谱 利尿食谱 清热解毒食谱 消化不良食谱,口味咸鲜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析火夹冬瓜汤的做法,协助您做出美味可口的火夹冬瓜汤。
火夹冬瓜汤的做法 |
1. 冬瓜去皮与瓤,切成6.6厘米长、1.7厘米宽、0.3厘米厚的连刀片,入开水锅内略煮捞出。2. 火腿切成4.6厘米、1厘米宽的片,嵌在冬瓜夹片中间,排扣在碗内,稍加些细盐、味精、胡椒面、清汤,上屉蒸约20分钟取出,倒入汤碗内。3. 汤锅置火上,放入清汤,加细盐,味精,待汤烧开,淋入鸡油,起锅盛入装有冬瓜的汤碗内即成。 |
火夹冬瓜汤说明: |
工艺:锅烧 口味:咸鲜味 |
火夹冬瓜汤的制作材料 |
主料:冬瓜1000克 火腿100克 辅料: 调料:盐8克 味精5克 鸡油5克 胡椒粉2克 |
火夹冬瓜汤怎么做好吃 |
鲜香、色白。清热利尿。 |
火夹冬瓜汤的热量 |
能量199.54千卡,维生素B60.28毫克,蛋白质20.7克,脂肪5.45克,碳水化合物28.56克,叶酸121.2微克,膳食纤维11.05克,胆固醇39毫克,维生素A46.2微克,胡萝卜素1.2微克,硫胺素0.09毫克,核黄素0.14毫克,烟酸7.78毫克,维生素C160毫克,维生素E0.88毫克,钙132.8毫克,磷414.64毫克,钾748.4毫克,钠5052.28毫克,碘3.76微克,镁114.07毫克,铁2.32毫克,锌3.15毫克,硒8.44微克,铜0.19毫克,锰0.3毫克, 火夹冬瓜汤的做法,火夹冬瓜汤怎么做 |
制作火夹冬瓜汤的小贴士: |
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