冬菇田鸡煲是一道私家菜 防癌抗癌食谱 营养不良食谱 骨质疏松食谱 补气食谱，口味咸鲜味，【家常菜食谱大全】为您详解解析冬菇田鸡煲的做法，协助您做出美味可口的冬菇田鸡煲。
| 冬菇田鸡煲的做法 |
| 1. 浸开冬菇，去蒂，洗净；2. 田鸡剥好，洗，斩件，加味捞过，并在浸油内泡过，捞起待用；3. 烧热瓦缸，下油，下姜、葱爆香，续下田鸡同爆，洒点白酒，加入冬菇及一碗清水，调适味同煲十五分钟，用些生粉作芡，下些熟油拌匀即成。 |
| 冬菇田鸡煲说明： |
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工艺：煮 口味：咸鲜味 |
| 冬菇田鸡煲的制作材料 |
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主料：田鸡640克 辅料：香菇（鲜）60克 调料：姜5克 大葱10克 白酒5克 味精2克 盐4克 白砂糖2克 |
| 冬菇田鸡煲怎么做好吃 |
| 冬菇田鸡煲的热量 |
| 能量639.21千卡,维生素B60.02毫克,蛋白质133.55克,脂肪7.92克,碳水化合物6.74克,叶酸26.4微克,膳食纤维2.36克,胆固醇256毫克,维生素A47.3微克,胡萝卜素14.9微克,硫胺素1.67毫克,核黄素1.85毫克,烟酸58.91毫克,维生素C1.1毫克,维生素E3.52毫克,钙824.98毫克,磷1316.49毫克,钾1830.74毫克,钠1814.02毫克,镁138.73毫克,铁10毫克,锌7.86毫克,硒104.7微克,铜0.41毫克,锰0.63毫克, 冬菇田鸡煲的做法，冬菇田鸡煲怎么做 |
| 制作冬菇田鸡煲的小贴士： |
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