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蓝莓酸奶的做法,蓝莓酸奶怎样做?

蓝莓酸奶是一道孕中期食谱 骨质疏松食谱 高脂血症食谱 动脉硬化食谱,口味酸甜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析蓝莓酸奶的做法,协助您做出美味可口的蓝莓酸奶。

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蓝莓酸奶的做法
1. 酸奶倒入容器中;2. 浇上蓝莓果酱;3. 放入冰箱冷藏,食用时取出即可。
蓝莓酸奶说明:

工艺:其他

口味:酸甜味

标签: 【孕中期食谱】 【骨质疏松食谱】 【高脂血症食谱】 【动脉硬化食谱

蓝莓酸奶的制作材料

主料:蓝莓100克 酸奶200克

辅料:

调料:

蓝莓酸奶怎么做好吃
原料:冷冻蓝莓 600公克、麦芽糖 150公克、细砂糖 120公克、柠檬 1个、水 1001.柠檬洗净榨出果汁备用。 2.冷冻蓝莓先置于室温中解冻,再放入耐酸的锅子中。 3.先加入水及柠檬汁用中火煮滚,再转成小火并加入麦芽糖继续熬煮,熬煮时必须用木杓不停地搅拌。 4.待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖,继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可。5.也可到超市去购买成品,效果同样。
蓝莓酸奶的热量
能量144千卡,蛋白质5克,脂肪5.4克,碳水化合物18.6克,叶酸8.2微克,胆固醇30毫克,维生素A52微克,硫胺素0.06毫克,核黄素0.3毫克,烟酸0.4毫克,维生素C2毫克,维生素E0.24毫克,钙236毫克,磷170毫克,钾300毫克,钠79.6毫克,碘1.8微克,镁24毫克,铁0.8毫克,锌1.06毫克,硒3.42微克,铜0.06毫克,锰0.04毫克, 蓝莓酸奶的做法,蓝莓酸奶怎么做
制作蓝莓酸奶的小贴士:
1. 酸奶的营养与牛奶相似,但经乳酸菌的作用后,其中的营养成分更易被人体吸收;2. 蓝莓含有丰富的抗氧化成分,若能用新鲜蓝莓自制蓝莓果酱则营养更佳。