鲤鱼汤是一道糖尿病食谱,口味微辣,【家常菜食谱大全】为您详解解析鲤鱼汤的做法,协助您做出美味可口的鲤鱼汤。
鲤鱼汤的做法 |
1. 将鲤鱼去鳞、鳃,剖腹去肠杂,切成小块;2. 生姜、葱洗净后拍破;3. 将鲤鱼、荜拨、葱、生姜一同置于锅内,加入适量清水用大火烧沸,再改用小火炖熬40分钟;4. 加入川椒、香菜、料酒、盐、醋、味精调味即可。 |
鲤鱼汤说明: |
工艺:原炖 口味:微辣 标签: 【糖尿病食谱】 |
鲤鱼汤的制作材料 |
主料:鲤鱼100克 辅料:荜茇5克 香菜5克 调料:姜5克 花椒15克 料酒10克 大葱10克 醋5克 味精1克 |
鲤鱼汤怎么做好吃 |
本品具有益肾温中之功效,适于肥胖型糖尿病患者饮用。 |
鲤鱼汤的热量 |
能量157.83千卡,维生素B60.02毫克,蛋白质19.43克,脂肪5.53克,碳水化合物12.39克,叶酸45.16微克,膳食纤维4.74克,胆固醇84毫克,维生素A40.6微克,胡萝卜素93.9微克,硫胺素0.06毫克,核黄素0.17毫克,烟酸3.21毫克,维生素C2.9毫克,维生素E1.68毫克,钙160.4毫克,磷225.39毫克,钾421.54毫克,钠159.58毫克,碘4.78微克,镁55.82毫克,铁2.85毫克,锌2.5毫克,硒15.88微克,铜0.24毫克,锰0.91毫克, 鲤鱼汤的做法,鲤鱼汤怎么做 |
制作鲤鱼汤的小贴士: |
鲤鱼:鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食,也忌与中药中的朱砂同服;鲤鱼与咸菜相克:可引起消化道癌肿。 香菜:服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效。 |
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