威灵仙炖猪瘦肉是一道关节炎食谱，口味原本味，【家常菜食谱大全】为您详解解析威灵仙炖猪瘦肉的做法，协助您做出美味可口的威灵仙炖猪瘦肉。
| 威灵仙炖猪瘦肉的做法 |
| 1. 将威灵仙洗净后切碎置于砂锅内，加入100毫升清水；2. 用武火烧沸，再用文火煎煮25分钟后滤渣取汁；3. 姜切成片，葱切成段；4. 猪瘦肉切3厘米见方的块；5. 将威灵仙液、猪瘦肉块、姜片、葱段及料酒一同置于锅内；6. 加入1500毫升清水，用武火烧沸，再用文火炖煮35分钟；7. 加入盐、鸡精、鸡油、胡椒粉略煮即成。 |
| 威灵仙炖猪瘦肉说明： |
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工艺：原炖 口味：原本味 标签： 【关节炎食谱】 |
| 威灵仙炖猪瘦肉的制作材料 |
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主料：猪肉(瘦)250克 辅料：威灵仙20克 调料：料酒10克 姜5克 大葱10克 盐3克 鸡精3克 胡椒粉3克 鸡油30克 |
| 威灵仙炖猪瘦肉怎么做好吃 |
| 本品上仍祛风湿、通经络、止疼痛之功效，适于风湿疼痛、肢体麻木、关节屈伸不利腰膝关节酸痛等症患者食用。 |
| 威灵仙炖猪瘦肉的热量 |
| 能量378.41千卡,维生素B60.02毫克,蛋白质51.58克,脂肪15.71克,碳水化合物8.13克,叶酸21.91微克,膳食纤维0.46克,胆固醇202.65毫克,维生素A112.8微克,胡萝卜素16.7微克,硫胺素1.36毫克,核黄素0.26毫克,烟酸13.41毫克,维生素C0.5毫克,维生素E0.85毫克,钙23.61毫克,磷483.39毫克,钾795.93毫克,钠1890.79毫克,碘27.49微克,镁70.26毫克,铁7.96毫克,锌7.58毫克,硒24.11微克,铜0.3毫克,锰0.31毫克, 威灵仙炖猪瘦肉的做法，威灵仙炖猪瘦肉怎么做 |
| 制作威灵仙炖猪瘦肉的小贴士： |
| 威灵仙：威灵仙与茶及面汤相克。以甘草、栀子代饮可也。 |
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