菠菜拌猪肝是一道私家菜 贫血食谱 围孕期食谱 糖尿病食谱 便秘食谱，口味清香味，【家常菜食谱大全】为您详解解析菠菜拌猪肝的做法，协助您做出美味可口的菠菜拌猪肝。
| 菠菜拌猪肝的做法 |
| 1.菠菜洗干净，切成寸段，放开水内焯一下；香菜摘洗干净，切成段。2.猪肝切成薄片，放开水内烫熟，捞出晾凉，沥水。3.菠菜放盘内，猪肝放在菠菜上，再放上香菜、海米（水发虾米），浇上酱油、香油调匀即可。 |
| 菠菜拌猪肝说明： |
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工艺：拌 口味：清香味 |
| 菠菜拌猪肝的制作材料 |
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主料：菠菜100克 猪肝250克 辅料：香菜5克 虾米5克 调料：酱油5克 醋3克 味精1克 香油5克 |
| 菠菜拌猪肝怎么做好吃 |
| 猪肝：猪肝忌与鱼肉、雀肉、荞麦、菜花、黄豆、豆腐、鹌鹑肉、野鸡同食；不宜与豆芽、辣椒、毛豆、山楂等富含维生素C的食物同食；动物肝不宜与维生素C、抗凝血药物、左旋多巴、优降灵和苯乙肼等药物同食。 香菜：服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。 |
| 菠菜拌猪肝的热量 |
| 能量402.11千卡,维生素B60.72毫克,蛋白质53.62克,脂肪17.2克,碳水化合物10.24克,叶酸1160.36微克,膳食纤维1.77克,胆固醇476.25毫克,维生素A16752.7微克,胡萝卜素2978微克,硫胺素0.6毫克,核黄素5.18毫克,烟酸26.36毫克,维生素C34.4毫克,维生素E7.49毫克,钙118.61毫克,磷703.37毫克,钾967.02毫克,钠881.05毫克,碘28.32微克,镁139.71毫克,铁62.23毫克,锌10.37毫克,硒70.22微克,铜0.28毫克,锰0.89毫克, 菠菜拌猪肝的做法，菠菜拌猪肝怎么做 |
| 制作菠菜拌猪肝的小贴士： |
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