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丝瓜草菇肉丸汤的做法,丝瓜草菇肉丸汤怎样做?

丝瓜草菇肉丸汤是一道私家菜 美容养颜食谱 通乳食谱 水肿食谱 营养不良食谱,口味咸鲜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析丝瓜草菇肉丸汤的做法,协助您做出美味可口的丝瓜草菇肉丸汤。

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丝瓜草菇肉丸汤的做法
1.丝瓜刨皮,切成小角件;剁碎猪肉混合剁碎鲮鱼肉拌匀,加入调味料(酱油5克、料酒5克、盐1克、胡椒粉1克、淀粉5克、香油3克、适量水),挞于起胶;草菇去底部之泥洗净用姜葱飞水备用。2.烧滚一锅水,加入姜片,收中火,将拌好之猪肉、鱼肉做成小丸子,放下滚水中浸熟后,加入丝瓜、草菇,再滚时加入适量盐调味,便可饮用。
丝瓜草菇肉丸汤说明:

工艺:

口味:咸鲜味

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丝瓜草菇肉丸汤的制作材料

主料:丝瓜300克 猪肉(肥瘦)240克 鲮鱼200克 草菇120克

辅料:

调料:姜5克 大葱10克 酱油5克 料酒5克 盐1克 胡椒粉1克 淀粉(豌豆)5克 香油3克

丝瓜草菇肉丸汤怎么做好吃
丝瓜草菇肉丸汤的热量
能量1269.86千卡,维生素B60.02毫克,蛋白质73.43克,脂肪97.16克,碳水化合物30.1克,叶酸36.6微克,膳食纤维3.9克,胆固醇364毫克,维生素A340.8微克,胡萝卜素285.5微克,硫胺素0.64毫克,核黄素0.63毫克,烟酸17.47毫克,维生素C15.5毫克,维生素E7.51毫克,钙135.79毫克,磷872.77毫克,钾1581.13毫克,钠1311.9毫克,碘0.2微克,镁134.5毫克,铁8.91毫克,锌7.76毫克,硒128.79微克,铜0.54毫克,锰0.68毫克, 丝瓜草菇肉丸汤的做法,丝瓜草菇肉丸汤怎么做
制作丝瓜草菇肉丸汤的小贴士: