煎猪腰配红胡椒粒汁是一道意大利菜,口味咸鲜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析煎猪腰配红胡椒粒汁的做法,协助您做出美味可口的煎猪腰配红胡椒粒汁。
煎猪腰配红胡椒粒汁的做法 |
1. 猪腰剔去膻筋,在滚水中焯2分钟左右出,浸入牛奶;2. 猪腰浸好取出,用盐、胡椒、白酒腌渍一下后,放入煎盘煎熟;3. 土豆粉用牛奶煮成土豆泥;4. 各式蔬菜焯水,炒熟;5. 装盆时,将猪腰切成片,配上土豆泥和蔬菜,淋上烧热的红胡椒粒汁,撒上葡萄干即可。 |
煎猪腰配红胡椒粒汁说明: |
工艺:煎 口味:咸鲜味 标签: 【意大利菜】 |
煎猪腰配红胡椒粒汁的制作材料 |
主料:猪腰子300克 辅料:意大利红洋葱150克 胡萝卜25克 西芹35克 葡萄干15克 牛奶100克 调料:白酒5克 胡椒2克 盐3克 |
煎猪腰配红胡椒粒汁怎么做好吃 |
1. 猪腰膻筋要去净;2. 红胡椒粒汁做法参见“帕尔玛火腿卷肉眼配红胡椒粒汁”。 |
煎猪腰配红胡椒粒汁的热量 |
能量386.64千卡,维生素B60.02毫克,蛋白质51.43克,脂肪8.79克,碳水化合物23.13克,叶酸39.53微克,膳食纤维1.47克,胆固醇1305毫克,维生素A314.95微克,胡萝卜素1043.85微克,硫胺素0.63毫克,核黄素3.7毫克,烟酸0.38毫克,维生素C6.4毫克,维生素E0.31毫克,钙169.15毫克,磷739.64毫克,钾965.75毫克,钠1749.98毫克,镁95.17毫克,铁2.51毫克,锌10.06毫克,硒474.45微克,铜0.22毫克,锰0.22毫克, 煎猪腰配红胡椒粒汁的做法,煎猪腰配红胡椒粒汁怎么做 |
制作煎猪腰配红胡椒粒汁的小贴士: |
葡萄干:服用安体舒通、氨苯蝶啶和补钾时,不宜同食葡萄干和其他含钾量高的食物,否则易引起高血钾症,出现胃肠痉挛、腹胀、腹泻及心律失常等。 |
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