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海米拌芹菜的做法,海米拌芹菜怎样做?

海米拌芹菜是一道私家菜 高血压食谱 动脉硬化食谱 贫血食谱 利尿食谱 防癌抗癌食谱,口味清香味,【家常菜食谱大全】为您详解解析海米拌芹菜的做法,协助您做出美味可口的海米拌芹菜。

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海米拌芹菜的做法
1. 先将葱、姜去皮洗净,葱切成花,姜切成末;2. 将芹菜择叶、洗净,直刀切成3厘米长的段,下开水锅里焯一下(软硬酌定),捞出后先用盐拌匀,盛在盘子里;3. 海米要用温水泡开,侧刀切成细末,撒上芹菜上,最后浇酱油、醋(陈醋)、香油,撒上葱花、姜末即可上桌。
海米拌芹菜说明:

工艺:

口味:清香味

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海米拌芹菜的制作材料

主料:芹菜300克

辅料:虾米30克

调料:盐3克 酱油10克 醋10克 香油5克 大葱10克 姜5克

海米拌芹菜怎么做好吃
本菜主辅料为海米、芹菜。海米中含有丰富的蛋白质、钙,含纤维素少。芹菜则含有丰富的植物纤维,互相搭配,即使人补充了大量蛋白质,又无导致食滞便秘之缺点。本菜科学搭配,作为早餐小菜,非常合适,尤其对体胖者更为适宜。
海米拌芹菜的热量
能量160.05千卡,维生素B60.02毫克,蛋白质16.5克,脂肪6.16克,碳水化合物14.3克,叶酸100.27微克,膳食纤维4.6克,胆固醇157.5毫克,维生素A38.8微克,胡萝卜素194.9微克,硫胺素0.05毫克,核黄素0.3毫克,烟酸3.1毫克,维生素C36.5毫克,维生素E10.56毫克,钙327.11毫克,磷383.55毫克,钾721.97毫克,钠3471.86毫克,碘27.09微克,镁121.56毫克,铁7.33毫克,锌2.83毫克,硒24.49微克,铜0.99毫克,锰1.35毫克, 海米拌芹菜的做法,海米拌芹菜怎么做
制作海米拌芹菜的小贴士: