烤鸡肝猪排是一道西餐其他，口味咸鲜味，【家常菜食谱大全】为您详解解析烤鸡肝猪排的做法，协助您做出美味可口的烤鸡肝猪排。
| 烤鸡肝猪排的做法 |
| 1. 将猪肉切成5块，用肉拍子拍薄（将肉与骨分开一些，但要连着，并用刀尖挑断筋）； 2. 猪肉内加入精盐、胡椒粉、辣酱油腌制片刻； 3. 将胡萝卜、扁豆切成条，放入沸水锅内煮熟； 4. 锅内注油烧热，放入猪排煎至金黄色，码入烤盘内； 5. 将鸡肝洗净切成小丁； 6. 鸡肝内加精盐、胡椒粉、面粉拌匀； 7. 放在猪排上面，再撒上面包渣，淋上黄油和清汤，放入烤炉内烤熟； 8. 将烤好的鸡肝猪排分成5份，配上胡萝卜、扁豆食用。 |
| 烤鸡肝猪排说明： |
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工艺：烤 口味：咸鲜味 标签： 【西餐其他】 |
| 烤鸡肝猪排的制作材料 |
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主料：猪里脊肉1000克 辅料：鸡肝250克 扁豆150克 胡萝卜50克 面包屑100克 黄油75克 小麦面粉30克 调料：植物油150克 盐10克 胡椒粉5克 辣酱油15克 |
| 烤鸡肝猪排怎么做好吃 |
| 烤鸡肝猪排的热量 |
| 能量3071.55千卡,维生素B60.02毫克,蛋白质268.49克,脂肪169.46克,碳水化合物128.22克,叶酸3097.29微克,膳食纤维5.12克,胆固醇1662毫克,维生素A26467微克,胡萝卜素2293微克,硫胺素5.88毫克,核黄素4.13毫克,烟酸85.36毫克,维生素C26毫克,维生素E11.26毫克,钙217.35毫克,磷2767.7毫克,钾4289.35毫克,钠5200.9毫克,碘4.53微克,镁404.85毫克,铁50.58毫克,锌30.42毫克,硒154.51微克,铜2.68毫克,锰1.67毫克, 烤鸡肝猪排的做法，烤鸡肝猪排怎么做 |
| 制作烤鸡肝猪排的小贴士： |
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