卷心菜汤是一道西餐其他，口味咸酸味，【家常菜食谱大全】为您详解解析卷心菜汤的做法，协助您做出美味可口的卷心菜汤。
| 卷心菜汤的做法 |
| 1. 将洋葱、胡萝卜切成片；2. 卷心菜切碎；3. 土豆、番茄切成块；4. 汤锅内放入牛肉汤、卷心菜、胡萝卜、土豆、洋葱、黄油煮开；5. 盖好煨20分钟，加入番茄、精盐、香菜末和胡椒，敞盖煨10分钟，每份淋上酸奶即可食用。 |
| 卷心菜汤说明： |
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工艺：煨 口味：咸酸味 标签： 【西餐其他】 |
| 卷心菜汤的制作材料 |
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主料：圆白菜200克 辅料：洋葱（红皮）150克 胡萝卜100克 土豆（黄皮）100克 番茄150克 黄油25克 酸奶15克 香菜5克 调料：盐4克 胡椒2克 |
| 卷心菜汤怎么做好吃 |
| 此菜需备浓缩牛肉汤约500克。 |
| 卷心菜汤的热量 |
| 能量417.99千卡,维生素B60.36毫克,蛋白质8.96克,脂肪26.07克,碳水化合物43.99克,叶酸84.06微克,膳食纤维7.26克,胆固醇76.25毫克,维生素A821.25微克,胡萝卜素4897.7微克,硫胺素0.24毫克,核黄素0.16毫克,烟酸2.31毫克,维生素C130.55毫克,维生素E2.44毫克,钙175.42毫克,磷181.64毫克,钾1102.99毫克,钠1737.26毫克,碘5.16微克,镁87.84毫克,铁3.53毫克,锌1.37毫克,硒3.9微克,铜0.34毫克,锰0.85毫克, 卷心菜汤的做法，卷心菜汤怎么做 |
| 制作卷心菜汤的小贴士： |
| 番茄：西红柿忌与石榴同食。 酸奶：酸奶不宜与黄豆同食。 香菜：服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。 |
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